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Valencia presentará su oferta vitivinícola en la Barcelona Wine Week, salón de referencia del vino de calidad, que abrirá sus puertas del 5 al 7 de febrero de 2024 en el recinto de Montjuic de Fira de Barcelona.
Un total de 8 bodegas de la DO Valencia presentarán sus nuevas
añadas y novedades en el pabellón 8, calle C, en los stands del 547 al 557.
Así, más de 650 compradores e importadores internacionales
podrán conocer de primera mano las propuestas de esta Denominación de Origen
que se caracteriza por una fuerte apuesta por las variedades autóctonas, unos
vinos cada vez más fieles a la expresión de su terruño y a la última en lo que
a tendencias de mercado se refiere.
En el camino de la puesta en valor de variedades autóctonas, Javi Revert presentará las nuevas
añadas de sus vinos, elaborados siguiendo las premisas de la recuperación de
paisajes y variedades mediterráneas buscando siempre la máxima calidad y
expresión del terruño.
Bodegas
Vegamar
presentará su Vegamar Méthode Ancestral, elaborado con la variedad estrella del
Alto Turia, la Merseguera. Igual que Bodegas
Alturia, que presentará su Cañas y Barro, un coupage elaborado con
Merseguera, Moscatel y Malvasía y etiquetado con inspiración en las
tradicionales barracas valencianas.
En la misma línea encontramos a La Baronía de Turís que dará a conocer la nueva edición de su
Mistela más especial, Valencian Sun, un homenaje a Valencia y su tradición
artesana.
También con variedades autóctonas, pero siguiendo las nuevas
tendencias del mercado, que empiezan a despuntar hacia un mayor consumo de
vinos blancos y rosados, encontramos la bodega Rafael Cambra que centrará sus esfuerzos principalmente en
presentar su blanco Soplo, elaborado con Malvasía y macabeo y el rosado La Bon
Homme, elaborado con Monastrell.
Lo mismo sucede con Pago
Casa Gran, que adapta su oferta a las necesidades del mercado a la vez que
recupera las viejas tradiciones técnicas de elaboración de blancos y que apostará
por su monovarietal de Malvasía macerado con sus pieles.
Clos de Lôm desplegará toda su gama
de monovarietales “Clos de Lôm”, una apuesta por obtener la máxima expresión de
cada variedad así como la nueva añada de su Clos de Lôm Isidra.
Finalmente, poniendo el foco en la producción ecológica, encontraremos
a Bodegas Los Pinos, una de las
primeras bodegas de la Comunidad Valenciana en ser certificadas en producción
ecológica por CAECV y que presentará su nueva añada.
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