164 agosto 2023 ~ Vinos Valencianos
Vinos Valencianos

La fiesta blanca más exclusiva en Bodegas HispanoSuizas

Bodegas Hispano Suizas celebró el pasado 25 de Agosto la Fiesta Blanca más Exclusiva, desde hace algunos años y sólo interrumpida por el parón de la pandemia, esta fiesta viene a simbolizar el inicio de la vendimia.

En esta ocasión más de 250 personas, vestidas totalmente de blanco, disfrutaron de un evento que comenzó a las 21:30 y que se alargó hasta altas horas de la madrugada.

La bodega se viste con sus mejores galas para agasajar a sus invitados, en el acto de bienvenida, los invitados pasan por el escenario dónde, con una copa del vino Impromptu Rosé, se inmortalizan con una fotografía de su llegada al evento junto a los anfitriones de la bodega Pablo Ossorio y Rafa Navarro.

 


 

La fiesta empieza con unas palabras de bienvenida del anfitrión, donde los aperitivos y un variado catering de productos de la tierra y los mejores vinos y cavas de la bodega nos van a acompañar en el inicio de la fiesta.

Los vinos blancos Finca Casa Julia Albariño e Impromptu Sauvignon Blanc, el rosé mencionado anteriormente y los cavas premium Tantum Ergo blanco y Rosé, junto a los tintos Bobos y Finca Casilla Herrera, son los acompañantes perfectos para disfrutar de la cena, también se sirvieron aguas y refrescos.

Una vez terminada la cena, un castillo de fuegos artificiales da la bienvenida a la música, donde todos los asistentes disfrutarán de un grupo en directo que interpreta los mejores temas para que la noche se alargue en un ambiente festivo. Se siguieron sirviendo los vinos y otras bebidas mientras duró el evento.

 


 

La bodega también puso un servicio discrecional de transporte hasta la ciudad de Requena, para aquellos asistentes que se desplazaron a la bodega y quisieron hacer uso del mismo.

Otro año más, la Fiesta más Exclusiva de Bodegas Hispano Suizas fue un éxito y sus asistentes volvieron a disfrutar de la velada más esperada del verano.

Murviedro en el pódium de la Copa del Mundo de Triatlón de València

Los ganadores de la Copa del Mundo de Triatlón de València bridarán con los nuevos Arts de Luna Sparkling 0% de Murviedro, blanco y rosado sin alcohol, en la prueba que tendrá lugar en la Marina de València los próximos 2 y 3 de septiembre

Requena, 29 de agosto de 2023.- La ciudad de València acogerá de nuevo una de las Copas mundiales de la World Triathlon Championship Series 2023 y Murviedro no ha querido faltar a la cita para que los ganadores y ganadoras suban al pódium con los nuevos espumosos sin alcohol Arts de Luna Sparkling 0%.

 

Murviedro contará con un espacio en la zona VIP en la Marina de València, donde los invitados podrán degustar algunos de los vinos de la bodega con sede en Requena.

Los nuevos Arts de Luna Sparkling 0% de Murviedro son dos espumosos, blanco y rosado, elaborados con vinos a los que se les ha quitado todo el alcohol.  Unas bebidas espumosas que cuentan con todo el glamour para brindar en las grandes celebraciones, pero también para tomar muy fríos en el aperitivo y acompañan perfectamente comidas ligeras como ensaladas y verduras a la plancha, pescados y mariscos. Además, los Arts de Luna Sparkling son empleados como base en coctelería sin alcohol, como los actuales mocktails, presentes en las cartas de los restaurantes de mayor nivel y en otros lugares de ocio, una tendencia de consumo healthy.

La fiesta del Triatlón se vivirá en la Marina de València

La Copa del Mundo de Triatlón de València se disputará el 2 de septiembre. A las 15:15 h la salida femenina y a las 18:15 h la salida masculina. Las pruebas populares se disputarán tanto el sábado 2 de septiembre como el domingo 3 de septiembre por la mañana, a partir de las 8:15 h.

 


La lista de salida ya está publicada y en ella podemos encontrar a Roberto Sánchez y Noelia Juan, que un año más correrán en casa. Y como novedad podremos ver a dos valencianos más, David Cantero y Jesús Jiménez. Junto a ellos competirán triatletas como Antonio Serrat, David Castro, Genís Grau, Anna Godoy o Marta Pintanel, habituales en las convocatorias internacionales, y que acaban de disputar el Test Event de los Juegos Olímpicos de París 2024.

Hasta el momento se han inscrito casi 2.000 personas en las tres distancias disponibles, Supersprint, Sprint y Olímpico. Una de las modalidades que sigue creciendo es la competición por parejas, que disputaran las distancias Supersprint y Sprint. Por otra parte, aumenta la participación femenina en València, en estos momentos son más del 33% las mujeres que eligen este gran evento para disfrutar del triatlón e incluso debutar, cerca del 73% de la participación es no federada.

Esta prueba es la última del circuito Mediterránea Triatlón de la World Triathlon Championship Series 2023, donde los puntos que obtengan los y las triatletas serán cruciales en su clasificación para los Juegos Olímpicos de París 2024.

 

Murviedro triunfa con SIETE Medallas de ORO en Los Berliner Wein Trophy

Murviedro vuelve a triunfar a lo grande con SIETE Medallas de ORO en un concurso tan competitivo, exigente e implacable como el Berliner Wein Trophy, cuyos vinos premiados han de pasar un análisis enológico bajo supervisión notarial y que únicamente el 30% de los productos catados obtiene finalmente una medalla.
 
La mayoría de los vinos premiados están elaborados con variedades de uva autóctonas de la Comunidad Valenciana, como los elaborados con Monastrell que han sido premiados con Medalla de ORO, los Finca El Serrano 2021 y Sericis Cepas Viejas Monastrell 2019 o el Sericis Cepas Viejas Bobal
 
También lucen Medalla de ORO los Murviedro Pasión Garnacha Rosé 2022 y Murviedro Pasión Monastrell & Garnacha 2021.
 
Pero Murviedro también puede presumir de variedades de uva internacionales como la Cabernet Sauvignon, que es la protagonista del tinto CV 05 2021, perteneciente a la selecta gama de los Vinos de Parcela, así como el Murviedro Colección Reserva 2019, hecho con un ensamblaje de Tempranillo, Monastrell y Cabernet Sauvignon.
 
Premios y menciones conseguidas por Murviedro en la primera mitad de 2023
 
Estas SIETE Medallas de ORO conquistadas en el Berliner Wein Trophy avalan la forma de trabajar de Murviedro, que fundamenta la calidad de sus vinos en la viticultura sostenible con el medio ambiente que practica en viñedos y parcelas seleccionadas a lo largo del tiempo, desde su fundación en la Comunidad Valenciana en 1927.
 
 
En la primera mitad de este año otros concursos, guías especializadas y prestigiosos críticos de vinos han avalado la calidad de sus vinos, como el concurso Mundus Vini, también en Alemania, donde en la Cata de Primavera se volvió a proclamar a Best of Show Cava Rosé Brut al Arts de Luna Organic Brut Rosé, y además, los Sericis Cepas Viejas Bobal y Sericis Cepas Viejas Monastrell ganaron sendas Medallas de ORO.
 
En el pasado mes de mayo, la Unión Española de Catadores reconoció al Vallejo Avenas como uno de los mejores Chardonnay de España al conseguir en cata ciega el más alto galardón, GRAN ORO, que otorga el Concurso Internacional Bacchus. Allí Murviedro también consiguió tres ORO en sus La Casa de la Seda, Murviedro Pasión Garnacha Rosé y Galeam Dry Muscat Organic Wine.
 
En ese mismo mes Murviedro volvió a triunfar en Burdeos con cuatro Medallas de ORO en el Challenge International Du Vin para los Vinos de Parcela Vallejo Avenas y Finca El Serrano, además de los Murviedro Colección Reserva y Murviedro Colección Crianza. Cabe destacar a este último vino, el Murviedro Colección Crianza 2019, que ha sido premiado con Gran Medalla de ORO en el Concours Mondial de Bruxelles.
 
Y en junio, el influyente crítico estadounidense James Suckling ha vuelto a situar a los vinos de Murviedro entre los mejores de España al calificar con Sobresaliente a La Casa de la Seda, Finca el Serrano Monastrell y Murviedro Colección Gran Reserva.

VENDIMIA NOCTURNA 2023 DE PAGO DE THARSYS

La emblemática bodega Pago de Tharsys, ubicada en Requena y rodeada de 14 hectáreas de viñedo ecológico inicia la vendimia 2023 en su finca y lo hace a la luz de la luna con su ya mítica VENDIMIA NOCTURNA de la variedad Albariño.

La noche elegida para esta vendimia es este viernes, 25 de Agosto, coincidiendo con la fase de Cuarto Creciente de la Luna y día “Fruto” del calendario Biodinámico. En este día, la luna se encuentra sobre el signo de Sagitario, signo de Fuego, y es un día perfecto para recolectar el fruto, pues esta posición planetaria refuerza el equilibrio en la madurez, conservando la acidez, y potenciando los aromas frutales en el vino que resultará tras su elaboración.

La Vendimia Nocturna en Pago de Tharsys viene realizándose sin interrupción desde el 2003, y en ella siempre ha participado activamente la familia fundadora, junto a un reducido grupo de invitados externos. Solo en el 2020, por razones sanitarias relacionadas con la prevención del Covid19, no se pudieron recibir invitados. Así que esta Vendimia Nocturna 2023 volverá a convertirse un año más en un momento de unión humana en torno a la cosecha, bajo el influjo de la luna y las estrellas.


 

Por qué se realiza la Vendimia por la noche?

Realizar la vendimia por la noche, de madrugada, permite recolectar la uva entre 10ºC y 15ºC, una temperatura muy fresca comparado con los 28º-35ºC del mediodía. Está importante bajada de temperatura durante la noche se produce gracias a la privilegiada localización de Requena, a casi 800 m de altitud sobre el nivel del mar. La recolección de uva a baja temperatura impide que se inicien procesos de oxidación y/o fermentación que afectarían negativamente a la calidad del vino. De esta manera conseguimos mantener el máximo de características organolépticas agradables y apreciadas en el vino: aromas, estructura, frescura, pureza,…. Y aún más importante, reduce considerablemente la dosis de sulfitos necesarios en la elaboración posterior del vino, al tener una uva sana y óptima. Todo ventajas cuando el objetivo es elaborar un vino de máxima calidad que refleje su lugar de nacimiento y cualidades varietales.

Albariño en Requena?

Está variedad es originaria del noroeste de la península Ibérica, y fue traída a la zona de Requena en los años 60 por Don Jesús Requena, enólogo de Siete Aguas, que en esos años formó a los productores gallegos en elaboración de vinos blancos de calidad con esta variedad. Fueron sarmientos de estas primeras cepas traídas a la región los que se plantaron en Pago de Tharsys en 1985 por Vicente García, fundador de Pago de Tharsys, pues siendo originario de Requena también desarrolló su carrera de enólogo-profesor en Galicia, donde quedó enamorado de esta variedad blanca, que tan bien se adaptó al clima y suelo singular de Pago de Tharsys de naturaleza caliza, llamado Albar. Se trata de un suelo blanco, calizo, formado a partir de la erosión de la gran roca madre caliza del Mioceno (30 millones de años) y que tiene una enorme influencia sobre el vino que se obtiene de esta parcela: Pago de Tharsys Vendimia Nocturna Albariño DO Pago de Tharsys.

Hoy en día, la variedad Albariño, con 60 años desde su introducción en la región, es una variedad incluida en la DO Utiel-Requena y en la DO Pago Tharsys.

ENTERIZO BOBAL ROSADO DE COVIÑAS , MEDALLA DE ORO EN FEREVIN

Bodegas Coviñas, reconocida el año pasado como Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, participa esta semana -del 24 al 27 de agosto- en la Feria del Vino de Requena (FEREVIN), una de las más antiguas de España, en la que la bodega líder de la comarca de Utiel Requena, que reúne alrededor de 3.000 familias bajo su modelo cooperativo, desempeña un papel importante dando voz a todos los viticultores que con su trabajo han aportado durante años la mayor parte de la riqueza en la zona.

Precisamente será en este momento, en el que Coviñas recibirá el reconocimiento a su emblemático Enterizo Bobal Rosado, premiado con medalla de Oro, en el IX Concurso de Vinos organizado por FEREVIN, donde se dan cita anualmente los principales elaboradores de vino de la comarca. 


 

ENTERIZO es la marca buque insignia de la bodega y uno de los primeros vinos embotellados de Requena. Características de este rosado de Bobal, varietal por excelencia de la zona, son su frescura y lo goloso que resulta en boca, excelente para acompañar estos meses de calor veraniego.

Estas fiestas de la vendimia que se celebran en Requena desde 1948 ponen en valor el papel de la industria vitivinícola en la comarca. Y cuentan con un ambicioso programa de catas y eventos para todos los públicos, que giran esencialmente en torno al mundo del vino. El principal valor de la comarca valenciana.

Vendimia 2023 en DO Valencia: Calidad Sobresaliente en una Cosecha Desafiante

La vendimia 2023 en la Denominación de Origen Valencia se prepara para una cosecha excepcional, marcada por la calidad de la uva en medio de desafíos únicos. A pesar de un inicio de primavera seco y preocupante, las precipitaciones tardías han dado un giro inesperado a la situación, preparando el terreno para una cosecha prometedora.

Viticultores y enólogos se enfrentan a la temporada con optimismo y determinación. Las uvas exhiben una calidad y sanidad notablemente altas, allanando el camino para obtener vinos de alta calidad. Aunque se prevén ligeras disminuciones en el volumen, especialmente en las parcelas de secano, la atención se centra en la notoria variabilidad en la maduración de la uva, un desafío directamente relacionado con el momento en que se produjeron las lluvias y que permite observar, en algunos casos, hasta tres estados madurativos distintos en una misma cepa.

El uno de agosto marcó el inicio de la vendimia en la zona del Clariano, con la Gewürztraminer liderando el proceso, seguida por la Chardonnay, la Verdil y otras variedades blancas a las que seguirán las tintas. La calidad de la uva es destacable, libre de enfermedades de la vid, gracias a un exhaustivo control por parte de los viticultores y a la ayuda del tiempo. Estas condiciones han mantenido las expectativas de cosecha a la par con años anteriores, incluso anticipando un ligero aumento en el volumen.

En la zona de Moscatel, la vendimia está programada para adelantarse unos días en comparación con años anteriores, comenzando entre el 24 y el 30 de agosto. Aunque se espera una leve reducción en el volumen debido a la sequía, el estado sanitario es óptimo, asegurando la calidad deseada.

Las subzonas del Alto Turia y Valentino, que históricamente vendimian más tarde debido a sus condiciones climáticas únicas, también anticipan una cosecha de alta calidad y volúmenes similares a años anteriores. Además, este año se prevé un adelanto en las fechas de vendimia.

En resumen, la Denominación de Origen Valencia se prepara para una cosecha emocionante en 2023, donde la calidad de la uva es el punto central, y se espera superar los desafíos con experiencia y creatividad. La expectación ante lo que está por venir es palpable y las bodegas se preparan para elaborar vinos excepcionales con uvas de muy buena calidad.