164 Vinos Valencianos: DO Valencia
Vinos Valencianos
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La guía Peñín encumbra la garnacha de Vegamar

La Guía Peñín de los Vinos de España 2018 que acaba de salir al mercado ha situado al Vegamar Garnacha 2016 como el mejor vino elaborado con esta variedad mediterránea en la DOP Valencia. El Vegamar Garnacha es un vino joven que solo se nutre de la garnacha de las viñas que la propiedad tiene en Calles, en el Alto Turia.


 
Hasta hace pocos años en proceso de extinción en este territorio, Vegamar apostó claramente por ella junto con la merseguera (que tantos éxitos ha dado a la bodega en este tiempo) para hacer una dupla autóctona ganadora. El contraste de altitud entre el Mediterráneo y la comarca de los Serranos hace que los tintos de esta uva tengan una potencia aromática y un cuerpo muy especial. 
La guía, que es sin duda la más influyente de la crítica vinícola de nuestro país y muy seguida fuera de nuestras fronteras, ha catado más de 11.000 vinos de 2.100 bodegas, y el resultado para Vegamar ha sido excelente, ya que ha puesto a dos vinos de nuestra bodega en el Salón de los mejores vinos de España el próximo lunes 23 de octubre. El Esencia 2014 logra 91 puntos, un vino con crianza en barrica y fruto de un coupage de variedades locales y foráneas, y Vegamar Selección90 puntos que lo sitúan en el sobresaliente pero con una ventaja sobre sus competidores, y es que la guía le otorga cinco estrellas en su calificación de relación calidad/precio. Esto ha sido siempre un objetivo de Vegamar, elaborar y poner en el mercado vinos de calidad pero con muy buena relación calidad precio

Vuelve el evento de la DOP Valencia Vins al Mercat

La DOP Valencia se une a la celebración de Valencia como Capital Mundial de la Alimentación 2017 con una singular degustación de sus vinos, que tendrá lugar el próximo 19 de octubre, en el emblemático Mercado Central.

Bodegas El Villar, La Baronía de Turís, Bodegas Enguera, La Casa de las Vides, Clos Cor Ví , Polo Monleón y Anecoop Bodegas con los vinos de La Viña y Bodegas Reymos, son las siete bodegas de esta denominación que participan en la iniciativa, con el objetivo de fomentar el conocimiento y consumo de sus vinos, en una fecha en la que Valencia es noticia “por su reconocimiento como Capital Mundial de la Alimentación , gracias a la gran riqueza de su gastronomía y de sus productos”, explica Cosme Gutiérrez, presidente de la DOP Valencia. Con la realización de este evento, queremos sumarnos a esta importante celebración de la Capital del Turia, recordando que el vino también es un alimento y su consumo responsable y moderado, forma parte de nuestra Dieta Mediterránea”. Y que mejor escaparate “que un mercado reconocido actualmente por la excelente calidad de sus productos, su especial emplazamiento y el gran flujo de público, tanto valenciano como turistas que lo visitan diariamente, para promocionar nuestros vinos”, añade.



Desarrollo de la acción:


Bajo el eslogan VINS AL MERCAT, las bodegas participantes ofrecerán degustaciones de sus vinos mediante la venta de tickets, en horario de 10 a 14:30 horas, y una parte de los beneficios irán destinados a fines solidarios. Asimismo, la venta directa de botellas se canalizará a través de los establecimientos del mercado especializados en vinos.

Cabe recordar que en 2016 la DOP Valencia ya realizó una promoción de sus vinos en el Mercado Central de Valencia, en una acción que se prolongó dos días y que tuvo una excelente acogida por parte del público, y que nos ha llevado a repetir en esta ocasión, afirma Cosme Gutiérrez.

Tasta la Font un festival gastronómico popular

El pasado sábado 14 de Octubre se celebró el segundo festival gastronómico popular Tasta La Font, en el municipio valenciano de la Font de la Figuera. Conocido por ser la patria de uno de los mejores pintores del renacimiento valenciano, Juan de Juanes, también es un enclave importante para el mundo del vino, situada al suroeste de la provincia de Valencia, limítrofe de las provincias de Albacete y Alicante, es una plaza importante del vino valenciano.

La Cooperativa la Viña es uno de los símbolos del municipio, que tiene una economía basada fundamentalmente en la agricultura, pero donde también cabe destacar su especial patrimonio basado en su Iglesia y sus ermitas y hasta un poblado íbero.



Tasta la Font es una mostra de degustación de vino, aceite de oliva y gastronomía. Bodegas, almazara, carnicerías y pastelerías sirven miles de degustaciones de vinos tintos y blancos y degustaciones gastronómicas para los cientos de visitantes. Tasta la Font quiere ser un punto de encuentro dónde los amantes del vino valenciano, copa en mano, disfrutan de una gastronomía rica, mediterránea y de proximidad. Degustaréis productos novedosos y tradicionales, cocas, figatells y embutidos artesanos entre otros. Pero sobre todo, disfrutaréis del espíritu festivo que la “Mostra gastronòmica” transmite. Podréis asistir a catas de vinos blancos y tintos y saber con que marida mejor cada uno, adquirir productos en origen: aceites, vinos, embutidos.


Algunos de los mejores vinos de la zona como los Mala Vida de Bodegas Arráez, su Bala Perdida, una apuesta por la uva Alicante Bouschet y el último vino de la variedad Bobal, Vividor, dan a estos vinos una imagen trasgresora y juvenil, vinos fáciles de beber y con una imagen enfocada al público más joven, tradicionalmente alejado del mundo del vino en los últimos años.

Pero también es posible degustar vinos serios, más pausados, elegantes con un trabajo, el cual merece la pena entender, como los vinos elaborados por la Cooperativa La Viña, con vinos insignia como los Venta del Puerto, los Juan de Juanes, más comerciales, pero no por ello de menor calidad o los fantásticos monovarietales Icono, con el Icono Selección como bandera de un producto que aglutina el carácter mediterráneo de los mismos.


También la zona está bien cubierta por hornos y carnicerías que hacen las delicias de todos aquellos visitantes que quieran conocer bien las viandas de la zona, embutido selecto, cocas, figatells y todo ello en esta muestra en la plaza Major del municipio.

Aparte de las degustaciones, hubo música y catas maridadas con los vinos de la Cooperativa la Viña y de Bodegas Arráez junto con las carnicerías del municipio, donde no faltó una armonía entre vino y comida.


Un buen plan que espero se repita en posteriores ocasiones.

Capitán Julián elegido vino solidario por el Rotary Club Valencia


El vino tinto Capitán Julián, de Bodegas Ontinium (DOP Valencia), ha sido elegido como Vino Solidario del año, tras la cata a ciegas realizada en la sede de la DOP Valencia, y en la que han participado cerca de 25 referencias adscritas a esta denominación.

La Cata de Solidaridad Rotaria, que cumple este año su VII edición, es una iniciativa del Rotary Club Valencia Centro, que preside este año Carlos Ferrandis, y en la que un año más la DOP Valencia ha ofrecido su colaboración.

El vino seleccionado, Capitán Julián, representará de forma oficial a esta organización rotaria y será ofrecido por a los Clubes Rotarios de la Comunitat durante la próxima temporada, con el objetivo de recaudar fondos para el programa Polio Plus, de la Fundación Rotaria. Un proyecto benéfico, cuyo objetivo es la erradicación de la polio en el mundo.

Capitán Julián es un tinto 100% de tempranillo, madurado en barrica, que salió al mercado el pasado año y desde su lanzamiento ya cuenta con el reconocimiento de la crítica especializada, al ser galardonado con la medalla de oro en la categoría de tintos Premium, en la cata de PROAVA 2016.

Para Bodegas Ontinium y todo su equipo, “siempre es una satisfacción que nuestros vinos sean seleccionados en certámenes y catas, pero aún es más satisfactorio, además de un honor poder contribuir a causas tan nobles como ésta”, ha explicado el enólogo de la bodega, Julián Cañizares, quien ha mostrado su agradecimiento al Rotary Club Valencia Centro, por promover este tipo de iniciativas.


NOTA DE CATA


Capitán Julián 2015 Tempranillo es un vino procedente de viñedos seleccionados en el corazón de la comarca de la Vall d´Albaida, viñedos viejos de más de medio siglo de antigüedad, cultivo de formación en vaso y estricto secano. Sólo de aquí y en estas condiciones climáticas tan mediterráneas pueden obtenerse estos caldos.

Este vino es elaborado bajo estrictos controles de temperatura fermentación y posteriormente criado 4 meses en barricas de roble francés y americano.

Es un vino goloso apetecible para todos los paladares. Su color rojo-granate nos recuerda a la cereza picota, denota tonos de juventud y posee una capa de color media-alta. En nariz el vino manifiesta aromas primarios como frutas rojas, frutos negros maduros, frutas del bosque y también aromas terciarios propios de la crianza como vainilla, especias, tabaco, chocolate… una excelente combinación de aromas que luego se manifiestan en boca. En boca manifiesta volumen, longitud y carácter.

El conjunto de todas estas cualidades hacen de Capitán Julián 2015 un vino muy especial y apreciado por el consumidor.


El vino de Vegamar Merseguera considerado el mejor de esta variedad

El mejor vino del mundo elaborado principalmente con la variedad merseguera es de Vegamar. Así lo acredita en su último ranking del mes de septiembre 2017 la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores, que lo pone a la cabeza entre los de su variedad teniendo en cuenta los premios en certámenes nacionales e internacionales.

La variedad merseguera, blanca, es típicamente mediterránea, y la gran mayoría de su producción se localiza en la DOP Valencia. Dentro de este territorio es precisamente el Alto Turia donde se localizan la mayor parte de los viñedos, lugar en el que se enclavan las parcelas de Vegamar en Calles y poblaciones aledañas.

El Vegamar Selección Merseguera se elabora exclusivamente con esta variedad que se caracteriza por su frescura y su complejidad aromática, y fue una apuesta de la bodega por lo autóctono y la tipicidad del Alto Turia. Cuando la mayor parte de los viñedos de merseguera se han ido abandonado o transformado en otras variedades más rentables, en Vegamar siguieron creyendo en ella, pero volviendo al manejo tradicional de la variedad, es decir, con producciones reducidas por cepa en beneficio de la calidad y la diferenciación.


La merseguera es una variedad de maduración tardía, que tiene un Ph bajo y una acidez total muy bien compensada, lo que convierte sus vinos jóvenes en muy frescos y vivos. Esas fortalezas, en manos de los viticultores y enólogos de Vegamar, son las que potencian el resultado de un vino que triunfa entre la crítica pero también en el mercado ya que después de tres cosechas en el mercado ya se elaboran más de 65.000 botellas con la marca Vegamar selección Merseguera.El éxito de la merseguera de Vegamar se suma a los resultados anunciados el pasado mes de julio en el ranking de esta asociación internacional que situaba a Vegamar como un proyecto revelación que en apenas tres años se ha encaramado a la posición 72 de las mejores bodegas del mundo y la 14 de España.

La Guía Peñín califica como excelentes a 32 vinos DOP Valencia

Un total de 32 vinos de la Denominación de Origen Valencia han obtenido una calificación de excelente, a partir de 90 puntos, en la Guía Peñín 2018, una publicación considerada como una de las más influyentes a nivel mundial.

Los vinos mejor puntuados en esta edición son el Cuva Vella Moscatel, de Valsan1831, que ha logrado la calificación de 92 puntos, situándose como el mejor de la Comunidad Valenciana, en su categoría. También ha obtenido la misma calificación de 92 puntos el vino Bassus Finca Casilla Herrera 2013 tinto, de Bodegas Hispano Suizas. 



Asimismo, un total de 7 vinos han obtenido 91 puntos y que son los tintos Venta del Puerto Nº 12 2014, de Anecoop Bodegas- La Viña;  Maduressa 2011 y Parotet 2013, ambos de Celler del Roure; Esencia Vegamar 2014 tinto, de Bodegas Vegamar; Cambra 2 2015 , de Rafael Cambra ; Brote 2014 tinto reserva, de Bodegas Los Pinos y el rosado Impromptu 2016 , de Bodegas Hispano Suizas. 

Por último, han obtenido una calificación de 90 puntos 23 vinos: Icono Selección 2014 tinto de Anecoop Bodegas- La Viña; Lagares 2014 crianza, Mala Vida 2015 tinto roble y Toni Arráez blanco Verdil 2016 , de Bodegas Antonio Arráez; 1771 Casa Los Frailes 2013 tinto, Trilogía 2014 y el Blanc de Trilogía 2015 barrica, todos de Casa Los Frailes.; Los Monteros 2013 reserva, y Murviedro Colección 2013 reserva, de Bodegas Murviedro; Vegamar Selección Garnacha 2016 tinto, de Bodegas Vegamar;  Casa Bosca 2015 tinto y Cambra Uno 2015, de Rafael Cambra y Sofía 2014 tinto, de Bodegas de Moya.

Completan esta relación de vinos con 90 puntos, los blancos: Clos Cor Ví Coupage 2016 y Riesling 2016 ; de Bodegas Clos Cor Ví, Almendros 2016 y Angosto 2016 , de Bodegas El Angosto;Blanc d’Enguera 2016 fermentado en barrica, de Bodegas Enguera ; Mersé 2015 fermentado en barrica, de Bodegas Santa Bárbara de Titaguas; Cullerot 2016,  de Celler del Roure y Flor de Alejandría 2016, de Bodegas Terra Vineas, Sol de Reymos vino de licor, de Anecoop Bodegas y Uva D’OrMoscatel, de Bodegas y Destilerías Vidal.

El presidente de la DOP Valencia, Cosme Gutiérrez, quien ha manifestado su satisfacción por estas puntuaciones, ha anunciado la participación de esta denominación de origen en el Aula de Cata organizada en el Salón de los Mejores Vinos de España de la Guía Peñín, que se celebrará el día 23 de octubre, en Madrid. “Se trata de una actividad dirigida a prensa y profesionales del sector, en la que daremos a conocer una selección de los vinos más puntuados y que mejor nos representan”, ha añadido.

Adelanto de la Vendimia en DOP Valencia

El adelanto de vendimia en la Denominación de Origen Protegida Valencia se ha generalizado en la mayor parte de las áreas de producción, donde se espera una cosecha de buena calidad, aunque con mermas en la producción, que varían según subzonas.

En el Clariano, nos encontramos municipios como La Font de la Figuera en el que las peculiares condiciones climatológicas han propiciado un adelanto de la maduración de la uva de hasta tres semanas, según comenta Jorge Caus, enólogo de Bodegas La Viña, quien asegura que la vendimia de blancas se encuentra ya en el tramo final, y en tintas hay una gran parte de uvas ya recolectadas, quedando para la primera semana de septiembre variedades como la Monastrell y la Cabernet Franc.
En lo que respecta a la cantidad explica que se estima una ligera merma de un 15 por ciento en relación a la anterior campaña.

Asimismo, Pablo Calatayud, propietario y enólogo de otras de las bodegas más representativas de esta zona, Celler del Ruore, en Moixent, nos ratifica el adelanto de la vendimia en esta zona, que comenzó el pasado 7 de agosto, con las variedades blancas Macabeo , Chardonay y tintas Garnacha Tintorera y Merlot, que continuará con la recolecta de la Monastrell y la Petit Verdot en una o dos semanas. 



En relación a la calidad de la uva se prevé una cosecha muy buena, pero con variaciones en el volumen de la cosecha que varía según parcelas. 

Próximo inicio en Moscatel y Valentino


La vendimia en la subzona Moscatel, dará comienzo en los próximos días en los municipios de Godelleta, Turís y Cheste, en los que también se espera una cosecha de buena calidad y una producción muy similar a la anterior campaña, destacando un incremento de la cosecha de la Moscatel, superior al 10 por ciento en la Cooperativa de Cheste, según explica Fernando Tarín, enólogo de esta firma vitivinícola. 

En Valentino, el inicio de la vendimia tendrá lugar la próxima semana, unos 10 días de adelanto con respecto a la anterior campaña,  asegura Luis Cervera, gerente de Bodegas El Villar, quien explica que la sanidad del fruto se prevé muy bueno, debido a la ausencia de podredumbre y a la buena maduración de la uva, aunque se estima que habrá una merma en la producción del 15 por ciento.
Por último, en la subzona Alto Turia todavía no hay fecha prevista de vendimia.

Bodegas Vegamar, entre las 100 mejores del mundo

Bodegas Vegamar es la protagonista de una de las revoluciones más fulgurantes y brillantes del panorama vitivinícola nacional. En apenas tres años, desde abril de 2014, hasta hoy, ha pasado de ser una bodega modesta y casi desconocida en el panorama nacional a situarse entre las 100 bodegas más importantes del mundo, ocupando el lugar 72, según el Top 100 que acaba de publicar la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores.

Este prestigioso ranking que se publica todos los años por estas fechas la Asociación considera las cien mejores del mundo teniendo en cuenta los premios y reconocimientos de los certámenes internacionales más importantes. Dentro de esos se realiza el recuento de medallas y galardones, resultando las bodegas españolas las segundas del mundo tras las francesas.

Vegamar ha obtenido 26 galardones de máximo nivel que son los que le han aupado a esa posición y entrar en el TOP 100 por primera vez en su historia.

En total 14 bodegas españolas se han metido este año en el raniking del Top 100, encabezadas por González Byass que es además la mejor del mundo en esta edición.
 


Una puesta al día honesta y de futuro

En mayo de 2014 hay que situar el cambio de tendencia de Bodegas Vegamar que le ha hecho merecedora de este enorme cambio. Fue en ese momento cuando los propietarios apostaron por darle revolcón a la breve historia de la bodega que en 1999 echó a andar en los parajes de Calles, en el Alto Turia.

La subzona de la DOP Valencia era todavía un territorio por explotar a pesar de las buenas condiciones para cultivar uvas de enorme calidad. Con el fichaje de Pablo Ossorio para la dirección enológica y el diseño de los vinos, que trabaja junto a la enóloga Maripaz Quílez, y de Joaquín Fernández para la parte de viticultura, se completó el círculo que con una mejora en la gestión y en el marketing comenzó a dar un vuelco a la bodega ya desde la primera cosecha de la nueva etapa, la de 2014.

En esa comarca de Los Serranos, entre los ríos Turia y Tuéjar que excavan profundas gargantas buscando el mar dejando los viñedos colgados arriba, Vegamar ha estado experimentando con diversas variedades hasta consolidar los vinos que ahora les están dando tantas alegrías en el duro mundo de la crítica vitivinícola.

El blanco de merseguera y moscatel, los tintos de garnacha, todo esto entre las autóctonas, más las buenas aclimataciones de merlot y shiraz, entre otras, ha empujado la bodega hacia arriba y con una apuesta por el terroir que todavía dará muchas alegrías.

Pablo Ossorio rediseñó la mayor parte de los vinos anteriores y creó nuevos coupages y monovarietales con la idea de defender el terruño tan particular del Alto Turia, vinos “de altura” que tanto aprecian los nuevos mercados, pero sin perder la esencia mediterránea. Fue una puesta al día radical sacando el mejor partido a la sensacional materia prima de la que disponía la bodega.

“Los vinos de Vegamar son profundamente valencianos, vinos honestos y francos que dejan ver la esencia de la tierra en la que nacen, un espacio muy singular porque a pesar de estar muy cerca del mar en línea recta, el clima y el suelo cambian para crear vinos muy peculiares y fáciles de beber”, sostiene Ossorio, que asegura que nunca dudó del potencial de la bodega, “y sobre todo por esos viñedos que tenemos” y que fue lo que le decidió a tomar el guante que la familia propietaria le ofreció en 2014. “Lo mejor está por venir”, augura.

Gran noche de celebración de los vinos DOP Valencia

El pasado lunes día 12 de Junio la DOP Valencia, celebró la XIII Noche del Vino en el Palau de Les Arts Reina Sofía de la ciudad de Valencia. Más de 30 bodegas, adscritas a dicha denominación,  presentaron  su amplia y diversa oferta de vinos al sector profesional y especializado.


En esta edición se entregaron diferentes Premios, como el del Concurso Arte con Denominación de
Origen
, en el que han participado más de medio centenar de obras y ha contado para su jurado con artistas de prestigio como es el pintor valenciano Ripollés.


Asimismo, se presentó oficialmente el nuevo Embajador de la DOP Valencia,  para la campaña 2017-2018. Alejandro del Toro, uno de los chefs de más prestigio de la ciudad que regenta el restaurante que lleva su nombre, pasara a ser el nuevo embajador de los vinos DOP Valencia.


Los galardonados de la DOP Valencia en las siguientes categorías fueron:

  • Restaurante con Mejor Carta de Vinos de la DO Valencia: Casa Montaña
  • Mejor Tienda Especializada en Vinos de la DOP Valencia: Navarro Bodegueros
  • Mejor Sumiller: María Luisa Martí
  • Medalla de oro  al mérito vitivinícola.: Joan Picó de la Baronía de Turís

El acto también se centró en la entrega de los diplomas a los alumnos del V Master de Sumiller, así como las distinciones a los vinos premiados por  ASVASU, Distinguidos 2017,   que completaron esta celebración.



Durante el acto los asistentes pudieron degustar los vinos de las bodegas asistentes, en una tarde-noche calurosa tanto por la climatología como de la gran fiesta de los vinos valencianos en su XIII edición.



Vegamar logra ocho nuevos reconocimientos internacionales para sus vinos

Vegamar ha logrado esta semana ocho nuevos reconocimientos internacionales para sus vinos, cuatro en la prestigiosa revista Decanter, tres en el International Wine Challenge británico y uno más en el Concurso internacional de Canadá, la Sélections Mondiales des Vins Canada, que es el concurso más importante de América del Norte.

Los tres organizadores son referencias obligadas para el mundo anglosajón, principal destino internacional de los vinos de Vegamar, y sirven de ayuda a clientes e importadores a la hora de hacer sus selecciones.



En los Decanter se sumaron tres medallas de bronce y un vino recomendado, que fue el Esencia Tinto 2014. Las medallas recayeron en el Vegamar Crianza de 2014, y dos vinos jóvenes de la cosecha actual como son el Vegamar Selección Syrah y el Vegamar Blanco.

Tres de los vinos que encumbra Decanter son también referencias en el International Wine Challenge. El Vegamar Esencia 2014 ha sido premiado con una plata, el Syrah con un bronce y el Blanco entra en la lista de Recomendados.

Además, de Canadá la bodega trae una Medalla de Plata para el Vegamar Selección monovarietal de garnacha, también de la cosecha 2016, un vino joven a base de esta variedad mediterránea. Fue una de las cuatro medallas que recabó la Comunidad Valenciana en este certamen. Estos reconocimientos se unen a las recientemente publicados resultados de la Guía de la Semana Vitivinícola que situaba los 11 vinos de la firma, todos con contraetiqueta de la DOP Valencia, por encima de los 90 puntos, siendo el más puntuado el Vegamar Vino de Autor Reserva 2013, un vino en el que se combinan las variedades internacionales de cabernet, merlot y syrah antes de dormir en las barricas del Alto Turia hasta conseguir el punto que al director técnico de la bodega, Pablo Ossorio, le parece oportuno antes de salir al mercado.

Los vinos valencianos se visten de gala

Las DOP Alicante, Valencia y Utiel-Requena se visten de gala en los tres eventos que se celebrarán este mes de Junio en las dos capitales de sus respectivas provincias.

La DOP Alicante celebra el Winecanting Summer Festival, el gran encuentro de bodegas alicantinas en el Museo Arqueológico de Alicante, MARQ. Será este próximo lunes 5 de junio de 2017 a partir de las 19.30h y hasta las 23.00h.



Por otra parte el Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia celebra, el lunes 12 de junio, su XIII Noche del Vino,  en el Palau de Les Arts Reina Sofía. Más de 30 bodegas, adscritas a esta denominación,  presentarán  su amplia y diversa oferta de vinos al sector profesional y especializado.

Una nueva edición en la que se incorporan diversas novedades como es la entrega del Premio a los ganadores del Concurso Arte con Denominación de Origen, en el que han participado más de medio centenar de obras y ha contado para su jurado con artistas de prestigio como es el pintor valenciano Ripollés. Asimismo, se presentará oficialmente el nuevo Embajador de la DOP Valencia,  para la campaña 2017-2018.

También se conocerán los galardonados de la DOP Valencia en las categorías de: Restaurante con Mejor Carta de Vinos de la DO Valencia; Mejor Tienda Especializada en Vinos de la DOP Valencia; Mejor Sumiller y Medalla de oro al mérito vitivinícola. La entrega de los diplomas a nuestros alumnos del V Master de Sumiller, así como las distinciones a los vinos premiados por ASVASU, Distinguidos 2017,  completará esta celebración.

 


Y por último el lunes 19 de junio de 2017, el  Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena  celebrará su evento Placer Bobal 2017 en el Hotel Las Arenas Gran Lujo de Valencia, donde se reunirán diversas bodegas adscritas a la DO con el objetivo de promocionar sus nuevos vinos y añadas tanto entre los profesionales del sector como entre los consumidores.

Y es que como viene siendo habitual en Placer Bobal, habrá dos horarios diferenciados. De 17 a 19:30 horas el evento estará dirigido únicamente a los profesionales del sector enológico y gastronómico, de la restauración, sumillería y distribución, mientras que de 19:30 a 21.30 horas se abrirán sus puertas para todo aquel aficionado al vino que quiera descubrir de cerca los mejores vinos de la DO Utiel-Requena.



Vinos de Vegamar con más de 90 puntos en la Guía SeVi 2017

Esta semana se ha presentado en nueva edición de la Guía de Vinos de la Semana Vitivinícola, revista decana del sector que, dirigida por Salvador Manjón, cada primavera puntúa los mejores vinos y aceites de España con la particularidad de que es la única que los organiza por variedades predominantes en vez de la zona de producción.

El prestigioso periodista del vino Antonio Casado es el encargado de catar, puntuar y comentar todos y cada uno de los vinos seleccionados, lo que hace que esta guía sea una de las mejores escritas y en las que el autor se moja más allá de las frías puntuaciones numéricas.

Vegamar ha conseguido un nuevo récord al lograr que los 11 vinos de la firma, todos con contraetiqueta de la DOP Valencia, lograran el sobresaliente de superar los 90 puntos. No es fácil encontrar tantos vinos de una misma bodega entre las puntuaciones top que separan los vinos brillantes de los grandes vinos.

El que más ha gustado a la Guía es el Vegamar Vino de Autor Reserva 2013, un vino en el que se combinan las variedades internacionales de cabernet, merlot y syrah antes de dormir en las barricas del Alto Turia hasta conseguir el punto que, al director técnico de la bodega, Pablo Ossorio, le parece oportuno antes de salir al mercado.



El resto de los vinos de la bodega también están en el top, desde los blancos a los tintos pasando por el Vegamar Selección Merlot Rosé 2016. Entre los blancos destaca el Vegamar Selección Sauvignon blanc 2016, un vino joven que logra 94 puntos, algo poco habitual en vinos jóvenes desnudos, sin ningún aporte de barrica.

Los varietales de Vegamar jóvenes elaborados con variedades autóctonas también están en el palmarés, como el Vegamar Selección Garnacha y el Merseguera. Este último ha pasado de ser una rareza en el mercado, porque son muy pocas las bodegas que apuestan por monovarietales de esta casta tradicional del Alto Turia de la DOP Valencia, a convertirse en un clásico entre los galardonados en concursos internacionales y en las buenas puntuaciones de las guías.


También los aceites son de altura


Además de lograr esas excelentes puntuaciones en los aceites de Vegamar consiguieron unos espléndidos resultados con los 93 puntos del Oilixir y 92 del Vegamar Selección. Se trata de aceites recolectados en el entorno de Higueruelas a unos 700 metros de altitud y exclusivamente de variedades de la zona, todas de bajo rendimiento, como la blanqueta, serrana y villalonga.

El Vegamar Selección es de una zona ligeramente más baja y cambia la mezcla de variedades, ya que domina la blanqueta, picual, arbequina, serrana y alfafareña.

El haber aumentado considerablemente el número de aceites catados en la Guía subraya más todavía el logro de estas puntuaciones.

Vegamar logra un Gran Oro y 5 medallas en el Mundial de Bruselas

La 24ª edición del Concurso Mundial de Bruselas, que este año se celebró en Valladolid en los primeros días de mayo y en el que se dieron cita casi 10.000 vinos del mundo, ha galardonado con seis medallas a Bodegas Vegamar, entre ellas un Gran Oro, el máximo reconocimiento del certamen, que recayó en el Dominio de Calles Crianza 2013, un vino de corte clásico elaborado con las variedades tempranillo y syrah y que pasa largo tiempo en barrica.


Las otras medallas fueron para el Vegamar Crianza 2014, el Vegamar Reserva 2013 y el Vegamar Esencia 2014, vinos en los que destaca el manejo de los diferentes coupages con variedades todas del Alto Turia, en la DOP Valencia, y con paso por barricas. Vegamar renueva el parque de barricas cada tres años, de modo que el cuidado en las estancias en maderas es el máximo, de ahí los resultados en este tipo de certámenes donde se valoran especialmente estas características en los vinos.

El Vegamar Selección Merseguera 2016, el joven de la variedad valenciana que la bodega está sacando el ostracismo en el que se había ido quedando esta casta autóctona, también logró una medalla de plata.

El Cava de la bodega elaborado en Requena, también tuvo otra medalla de plata, es el Vegamar Esencia, en la categoría de vinos espumosos. Se trata de un blanc de noirs, que lleva chardonnay y garnacha al cincuenta por ciento, y que está resultando un éxito de crítica y clientes desde que se estrenó el pasado año..

6ª Mostra de Terres dels Alforins

Que mejor época del año que mitad del mes de Mayo para visitar el interior de la provincia de Valencia, pero está vez en dirección sur, también tierra de vinos, la llamada 'Toscana Valenciana' o mejor llamémosla por su nombre, 'Terres dels Alforins'.

Con ese nombre nace por allá por el 2012 la Asociación "VITICULTORS Y PRODUCTORS DE LES TERRES DELS ALFORINS", un grupo de 11 bodegas de los términos municipales de Fontanars dels Alforins, Moixent y La Font de la Figuera cuya inquietud es dar a conocer el paisaje y el patrimonio a través del vino y la viticultura. Ya en ese año se hace la I Muestra de Vinos en la casa de uno de los fundadores de la asociación, Dani Belda.



La del pasado sábado 13 de mayo ha sido la sexta, esta vez en el municipio de Moixent, uno de los más arraigados a la cultura del vino y lleno de arte y vestigios pre-históricos (allí se encuentra el poblado íbero La Bastida de Les Alcusses y uno de las figuras más conocidas como el Guerrer de Moixent). A lo largo de la avenida de la Constitución, las 11 bodegas junto a una serie de artesanos y casas de comidas, albergaron esta degustación que se convierte en una gran fiesta.

Fiesta amenizada por la banda de música, el buen ambiente, los aromas de la leña con la cocina típica como los Gazpachos Mogentinos o un típico 'Arròs al forn' hecho con horno de leña, al que no puede faltar unos vinos ricos en colores, aromas y sabores, cuya tipicidad los hace únicos en la zona.

Antonio Arraez, Vinos La Viña, Clos Cor Ví, Los Frailes, Dani Belda, Bodegas Enguera, Clos de la Vall, Heretat de Tarverners, Bodega Los Pinos, Rafael Cambra y el Celler del Roure fueron las bodegas de las que se podían degustar sus vinos, una fiesta que empezó a las 11 de la mañana y se prolongó hasta las 7 de la tarde.


La cata de vinos es variada, muchas bodegas aprovechan para sacar sus mejores vinos a la calle, otras siguen trabajando sus mejores elaboraciones y es un placer su degustación. Blancos, rosados y tintos ofrecen lo mejor de sus cosechas. Las variedades autóctonas cada vez tienen más peso en estas últimas, así la reina de los tintos autóctona es la Monastrell, seguida de la recuperada Mandó, en la que se obtienen finos y delicados vinos. La uva Verdil es la protagonista de muchos vinos blancos y tampoco faltan guiños a variedades adaptadas como la Viognier o la Riesling, por supuesto no faltan vinos que destacan por ensamblar otras variedades como la tempranillo, merlot, syrah o cabernet sauvignon y que ofrecen grandes vinos.

Cada día la fama, de la que empezaron a gozar estos vinos cuando irrumpieron en un mercado, es mayor y su demanda crece, trabajan bien, respetan el producto, innovan simplemente manteniendo tradiciones o recuperando métodos de elaboración, pero su tipicidad los hace únicos y sorprenden a cualquiera que no haya probado un vino D.O. Valencia hecho en 'les Terres dels Alforins'.


Como son muchos los vinos que se ofrecieron, a mí me gustaría destacar aquellos que pude probar, llamadme clásico, pero disfruté de vinos consolidados como el Rafael Cambra 1 y el Soplo de Rafael Cambra Les Alcusses y Parotet Vermell del Celler del Roure, Venta del Puerto nº 12 e Icono Selección de Vinos La Viña, 85 Anys de Daniel Belda, Mala Vida Tinto y Blanco de Antonio Arraez, Viognier de Clos Cor Vi, Graciano de Heretat de Taverners, Megala y Paradigma de Bodegas Enguera, Brote blanco de Los Pinos, Bilogia de Los Frailes y Clos de La Vall Autor.

Esta selección de vinos permanece en mi recuerdo el día después de haberlos catado en un fabuloso, día, con un entorno inmejorable y coincidiendo con muchos amigos de diversas asocioaciones y clubs de enófilos donde creo qur todos disfrutamos de un día perfecto.



Bodegas Hispano Suizas la gran triunfadora en los premios de la AEPEV

El pasado viernes 28 abril, en el curso de la gala que se celebró en el Lagar de Casablanca de Moriles (Córdoba) se entregaron los premios de la AEPEV (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino).

La Asociación ha calificado a Bodegas Hispano Suizas como “la bodega más galardonada del año 2016 de España” por conseguir que tres de sus vinos estén entre los mejores de su categoría.

El Impromptu Rosé 2015 entre los vinos rosados del año, el Bobos Finca Casa la Borracha 2014 entre los de las cosechas 2014 y 2015, y entre los espumosos se situó el cava Tantum Ergo Pinot Noir Rosé 2014.

Se da la circunstancia de que estos tres vinos premiados son los tres de otras tantas denominaciones de origen diferentes, todas en suelos del municipio de Requena que tiene esta particularidad que Hispano Suizas ha sabido potenciar según el estilo de sus elaboraciones.


El Impromptu Rosé lleva la contraetiqueta de la DOP Valencia, mientras que el Bobos Finca Casa La Borracha es DOP Utiel-Requena y el Tantum Ergo Rosé es DO Cava, y todos fruto de uvas cultivadas en la propiedad situada alrededor de la bodega.

El Tantum Ergo Rosé ya es un clásico para la AEPEV, ya que logró ser el mejor cava del año en 2014 en este mismo palmarés.

Hispano Suizas consigue así llevar a lo más alto de sus respectivas denominaciones de origen vinos diferentes pero todos elaborados en Requena.

La AEPEV hace esta selección de los mejores del año desde hace siete años, en una votación a doble vuelta en la que participan la casi totalidad de los miembros del colectivo. En total han elegido de entre 1.055 vinos en la primera fase, y luego entre los 180 mejores. A la final llegaron 9 vinos de la Comunidad Valenciana, de los cuales 3 lograron situarse entre los mejores de sus categorías, y los tres han sido de Hispano Suizas.

Murviedro presenta La Pepica Wines

El pasado mes de Abril, la filial española del Grupo Schenk, Bodegas Murviedro, ha presentado los nuevos vinos "La Pepica" que la bodega ha elaborado y embotellado con el nombre del emblemático y centenario restaurante valenciano. La bodega rinde así su particular homenaje a una de las primeras arrocerías valencianas cuyo origen se remonta a finales del siglo XIX y que ha tenido entre sus comensales a ilustres como Hemingway o el gran pintor valenciano Joaquín  Sorolla, entre otros.



Los vinos que se servirán en este restaurante bajo el nombre propio de LA PEPICA son  La Pepica Tinto, un  monovarietal de variedad Monastrell que destaca por su frescura, sus aromas a monte bajo mediterráneo y su gran versatilidad a la hora de maridar con casi toda la comida de la cocina valenciana.

La Pepica Blanco, un coupage de las variedades Macabeo (Viura) y Sauvignon Blanc es perfecto para combinar frescura y estructura y ese aire de internacionalización que tiene nuestro plato emblemático, como es la Paella Valenciana. Además combina muy bien con platos de nuestra huerta, mar y con la mayoría de arroces elaborados en esta tierra.

Destacar que estos vinos se han diseñado para ofrecer la esencia mediterránea de nuestra gastronomía y en homenaje al restaurante La Pepica, se ha utilizado el emblemático nombre con su tipografía y se ha cuidado hasta el diseño de la etiqueta, mostrando una estampa en blanco y negro del local y acompañado por una típica cenefa de azulejo valenciano.

En la presentación estuvimos acompañados de los representantes de la bodega Murviedro, con Marc Grin a la cabeza, el director comercial Xavier Solano y el enólogo de la misma, Juanjo Muñoz. Por su parte la representación del restaurante La Pepica estuvo la familia Balaguer, con Pepe Balaguer a la cabeza. 


Para terminar el acto degustamos los vinos junto a un menú típico del restaurante compuesto por entrantes de pescado, esgarraet, diversas frituras y degustación de all i pebre, y como plato principal la degustación de dos arroces, el arròs del senyoret y una paella valenciana, como colofón una naranja preparada, como máximo exponente de los productos típicos de la región.

Vegamar, la bodega con más medallas de oro en los premios PROAVA 2017

Bodegas Vegamar sigue triunfando en casa y en la última edición de los premios PROAVA (Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana) ha logrado tres medallas, dos de oro y una de plata, en un certamen ya clásico que reúne a los mejores vinos elaborados en la Comunidad Valenciana.

El Vegamar Esencia 2014, uno de los buques insignia de la bodega del Alto Turia, se alzó con el primer puesto en la categoría reina, la que convoca a los tintos Premium con más de seis meses de envejecimiento en barrica de roble. Elaborado con Garnacha y con syrah, variedad nativa con foránea, este tinto de guarda logró el Oro consolidando su posición como unos de los vinos de crianza de referencia de la DOP Valencia.
 


En la categoría de vinos jóvenes los dos primeros puestos fueron también para la bodega de Calles, al lograr el monovarietal de syrah la medalla de oro con el Vegamar Selección Syrah 2016.

En segunda posición quedó su hermano, el Vegamar Selección Merlot 2016, en este caso elaborado con la variedad bordelesa más popular y que mejor se ha adaptado a los suelos de la cabecera del Turia.
 

Los vinos se podrán probar en la próxima Feria de Vinos y Alimentos Tradicionales que se celebrará en Valencia del 20 al 24 de abril próximo en el stand de Bodegas Vegamar.

Premios del Concurso PROAVA 2017

Esta mañana la organización PROAVA ha librado los premios del Corcurso de Vinos 2017 durantre la presentación de la XXIX Mostra de Vins, Caves i Licors de la Comunitat Valenciana, y estos han sido los resultados:



Categoría Blancos 

Oro
  • Pasión de Moscatel de Bodega Sierra Norte
Plata 
  • Al Vent Sauvignon blanc de Coviñas Coop. V
Bronce 
  • Il.lusionat de Celler Cataruz
 
Categoría Rosados

Oro 
  • Alto Cuevas de Bodegas Covilor
Plata
  • Fuenteseca de Bodegas Sierra Norte
Bronce 
  • Laderas de Bodega El Villar

Categoría Tintos Jóvenes

Oro 
  • Vegamar Seleccion Syrah de Bodegas Vegamar
Plata 
  • Vegamar seleccion Merlot de Bodegas Vegamar
  • Los Frailes Monastrell de BODEGAS LOS FRAILES
Bronce 
  • Icono Cabernet Sauvignon de Coop. La Viña

Tintos premium  barrica de menos 6 meses

Oro
  • Capitan Julian Tempranillo de Bodegas Ontinium
Plata
  •  Pasión de Monastrell de Bodega Sierra Norte
Bronce 
  • Bala Perdida de Bodega Antonio Arraez

Tintos premium barrica de más 6 meses

Oro
  • Esencia de Bodegas Vegamar
Plata
  • Aula Cabernet Sauvignon de Bodegas Coviñas
  • Juan de Juanes vendimia Oro de Coop. La Vila
Bronce
  • Aula Syrah de Bodegas Coviñas

Categría Dulces

Oro 
  • Laudum Dulcenegra de Bodegas Bocopa
Plata
  • Riu Rau de Bodegas Xaló
Bronce 
  •  Pedro Ximenez de Bodega El Villar
 
Mención Única
  • 13:30 La Hora del Vermut de La Baronía de Turís

Mejor vino
  • Vall de Xaló de Bodegas Xaló

“Con un Par” Vicente Gandía amplia su gama de vino valenciano

Disfrutar de una copa de vino con un par de amigos, con un par de tapas, con una buena conversación y sintiendo la brisa del mar ¿no es la excusa perfecta para disfrutar de un vinazo? Bodegas Vicente Gandía lo pone muy fácil, su nueva apuesta es un vino llamado: Con un Par (Monastrell-Petit Verdot) que transmite esa esencia que tiene el mediterráneo y que quiere acompañarte en ese momento único.

Un vino tinto de D.O. Valencia elaborado con Monastrell (80%) y Petit Vedot (20%). Dos variedades con unas características peculiares:

La variedad Monastrell autóctona del Levante lleva ya unos cuantos años reivindicando su capacidad para dar lugar a tintos de gran calidad. Es capaz de dar vinos con mucha graduación y con un alto nivel de tanino.



Petit Verdot, es una variedad francesa originaria de Burdeos. Una uva discreta pero con mucho carácter que da unos vinos con un sabor muy interesante.

Ambas variedades se han adaptado muy bien a nuestro clima mediterráneo. Se caracterizan por ser bastante rebeldes pero gracias a sus técnicas de elaboración y al mimo de sus enólogos han conseguido dominarlas, elevando al máximo exponente toda su esencia y consiguiendo así una importante carga frutal.

De la fusión de estas dos magníficas variedades nace este vino tan delicado y elegante. Con Un par Monastrell- Petit Verdot se trata de un vino de media intensidad y tono rojo amoratado, vivo y brillante. Muestra aromas a frutas rojas confitadas junto a notas refrescantes y de especias. La entrada en boca es potente y de gran personalidad. Es un vino muy bien estructurado, suave y fresco y con un postgusto persistente y muy agradable.

Con Un Par Monastrell- Petit Verdot es el perfecto acompañante de unas tapas, patés, ternera, carne de cerdo, cordero, pollo, pastas o queso.

Tercer Reto del Maridaje DO Valencia

Los amantes del vino están de enhorabuena, vuelve el Reto del Maridaje. Desde el 29 de marzo hasta el 9 de abril podrán degustar los mejores vinos de la Denominación de Origen Valencia acompañados por tapas gourmet por sólo 3 euros.

Esta tercera edición, organizada por el Consejo Regulador de Vinos de la D.O. Valencia, se celebrará en 27 locales de las zonas de Ruzafa, l’Eixample y Ciutat Vella.

Con la colaboración de la Federación Española de Hostelería, en este recorrido se podrán encontrar vinos de bodegas DO Valencia fusionados con exquisitas tapas gourmets elaboradas de manera exclusiva para esta acción.

Por tan sólo 3 euros, turistas y valencianos podrán disfrutar del mejor maridaje con tapas tan creativas como: “Figatell de sepia con allioli de wasabi” o “saquito de calabacín, berenjena y queso con confitura casera de tomate”. 



Además, visitando 5 establecimientos diferentes y rellenando el folleto que se podrá encontrar en los restaurantes se sorteará entre todos los participantes premios como un fin de semana enológico para dos personas en la Finca San Agustín de Ontinyent, un curso de cata de vinos para dos personas o lotes Premium de vinos D.O. Valencia.

Todos los locales participantes, junto con sus horarios y tapas se podrá encontrar en el siguiente enlace: http://bit.ly/RetoDelMaridaje o en las redes sociales de Vinos D.O. Valencia.