164 Vinos Valencianos: Cava
Vinos Valencianos
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El Anuario 50 Great Cavas premia con 3 Medallas de Oro a Pago de Tharsys

El equipo de catadores de Wine Pleasures acaba de seleccionar los 50 mejores cavas 2016. En esta edición la bodega valenciana Pago de Tharsys ha hecho triplete en la categoría superior “Outstanding” y ha conseguido 3 Medallas de Oro con 3 de sus cavas más reconocidos.

La bodega requenense ha conseguido una de las puntuaciones más altas, 97 sobre 100, con su cava Millésime Brut Reserva 2011. Tan sólo 8 referencias se han alzado con este reconocimiento y Pago de Tharsys ha sido la única bodega valenciana en conseguirlo. Un cava de añada especial elaborado con uvas seleccionadas de viñedos de más de 20 años con un coupage de macabeo, chardonnay y parellada. Cuenta con una crianza en rima superior a 24 meses, con removido y degüelle manual.

Entre las referencias incluidas en la revista especializada con una puntuación de 95 también encontramos Pago de Tharsys Millésime Brut Reserva Rosé y Pago de Tharsys Brut Nature



Millésime Rosé 2011 es un cava monovarietal de garnacha con una permanencia de 24 meses en rima. Entre sus reconocimientos internacionales, destacan la Gran Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas. El cava Premium Pago de Tharsys Brut Nature, conocido como el cava Medusa por la etiqueta cerámica que incluye el diseño de esta gorgona, fue elegido mejor cava de España por el certamen Enoforum en Madrid. Este assemblage entre Macabeo y Chardonnay se elabora después de realizar la vendimia manual de las dos variedades por separado. La rima tiene lugar en el subterráneo de la bodega de 1808 con crianza durante al menos16 meses.

Por primera vez, la publicación 50 Great Cavas se presenta como una revista de 152 páginas a todo color y reúne todos los cavas que han recibido Medallas de Oro y de Plata con fotos y notas de cata. Además la revista incluye apartados sobre la historia del cava, su elaboración y reportajes sobre la historia y producción de las bodegas con cavas seleccionados entre los 50 Greats como es el caso de Pago de Tharsys.

Los interesados en conocer los cavas seleccionados y otras referencias destacadas, este fin de semana tienen la oportunidad de catarlos durante la Feria del Cava Valenciano que tendrá lugar en Mercado de Colón. 

El Cava Valenciano vuelve al Mercado de Colón en Valencia

Con el exitoso antecedente de las dos anteriores ediciones, el cava valenciano vuelve a tomar el Mercado de Colón, en una clara apuesta por promocionar estos productos nacidos del viñedo de Requena en la capital del Turia.

El cava valenciano se ha convertido en una referencia dentro del mundo de los espumosos. La crítica especializada ha respaldado las elaboraciones de las bodegas con puntuaciones notables.

Y es que Requena, único término municipal autorizado por la DO Cava en la Comunidad, cuenta con unas condiciones climáticas que aseguran un producto final de gran calidad. Como ha señalado el presidente de la asociación José Hidalgo en repetidas ocasiones "nuestros cavas no tienen nada que envidiar a ningún espumoso del mundo". 


Por la edición celebrada en el mismo enclave en 2014 pasaron alrededor de 10.000 valencianos. 

Con este precedente el evento se ha dispuesto con importantes novedades con el objetivo de que siga siendo un éxito.

A las ocho firmas que componen la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena  (Coviñas, Vegalfaro, Unión Vinícola del Este, Dominio de la Vega, Pago de Tharsys, Hispano Suizas, Chozas Carrascal y Torre Oria) se suman este año dos firmas invitadas (Murviedro y Vegamar).

En materia gastronómica, Camarena Lab volverá a ser escenario de la armonía entre la alta cocina y los cavas valencianos. Además, el certamen cuenta con la colaboración de los operadores emplazados en el mercado de Colón.

La tercera edición de la Feria del Cava Valenciano se celebrará entre los días 20 a 22 de noviembre en el Mercado de Colón de Valencia.

Nuevos cavas Reserva de Dominio de la Vega


Dominio de la Vega es pionera en la elaboración de cavas en la comarca de Utiel-Requena desde el año 2001, utilizando variedades como el Pinot Noir o el Xarel.lo entre otras, así como en la utilización de barricas para la elaboración de sus mejores cavas. Un equipo profesional totalmente comprometido con el proyecto y una manera de trabajar muy personal y elegante, cuidando y mimando al detalle todo el proceso de elaboración del cava, han hecho que Dominio de la Vega haya alcanzado el mayor reconocimiento posible varios años y en catas a ciegas del "Mejor Cava de España" (Enoforum) así como una de las puntuaciones más altas jamás otorgadas por Robert Parker a un cava.


Los cavas reserva que se presentan hoy martes 27 de octubre son en parte resultado de un proyecto de investigación llevado a cabo dentro del Programa CENIT, en colaboración con el CSIC, en el que han participado además de Dominio de la Vega otras bodegas. El objetivo de este programa es estimular la cooperación público - privada en investigación industrial mediante la concesión de subvenciones a proyectos de largo alcance. Con una duración de cuatro años y con una inversión aproximada de 400.000 €, el proyecto ha llevado a cabo un estudio acerca de la adaptación de los viñedos al cambio climático.

Este proyecto pero sobretodo la experiencia de tanto años de trabajo y el conocimiento adquirido de Dominio de la Vega, ha dado como resultado unos cavas reserva elegantes, complejos y muy atractivos para el consumidor. Cuveé Prestige, Reserva Especial, Reserva Especial Rosé y la edición limitada de Blanc de Noir conforman la gama alta de estos cavas y junto a ellos Authentique, Expression y Esencia. Todos ellos cavas reserva con una crianza sobre lías igual o superior (de mínimo) 18 meses,elaborados con las variedades Chardonnay, Macabeo, Pinot Noir y Xarel.lo. Estos nuevos cavas suponen un paso adelante para Dominio de la Vega y una nueva etapa que la bodega afronta con ilusión y sobre todo con el compromiso y el espíritu de mejora continua que les caracteriza. Todo con el afán de cumplir con lasexpectativas de satisfacción que sus clientes exigen.


Evento de presentación en el Instituto Valencià d'Art Modern (IVAM)

Por todo ello, este martes 27 de octubre tendrá lugar a partir de las 20.00 hrs la presentación en sociedad de los nuevos cavas reserva. El lugar elegido ha sido el Institut Valencià d'Art Modern (IVAM) situado en la calle Guillem de Castro de Valencia y será punto de encuentro entre los responsables de Dominio de la Vega y medios de comunicación, asociaciones, redes de distribuidores, profesionales del sector de la restauración y prescriptores. Los asistentes podrán disfrutar de la velada catando los diferentes cavas que irán acompañados de un coctel ofrecido por el restaurante valenciano La Sucursal, galardonado con una estrella Michelin.

Un vino y un cava de Hispano Suizas, entre los mejores para la Guía Peñín 2016

El próximo jueves día 29 de octubre se presenta en Madrid el salón de los grandes vinos de España de la Guía Peñín 2016 al que están invitados los que tienen las mejores puntuaciones. Dos de nuestros vinos de referencia estarán presentes al lograr 93 puntos. El tinto Quod Superius 2011 y el Cava Tantum Ergo Vintage 2010.

Estas puntuaciones consolidan la trayectoria de ambos vinos en las añadas anteriores y, como señala el enólogo de la bodega, Pablo Ossorio, “nos obliga a ser cada vez más exigentes con nosotros mismos al ponernos cada año una meta más difícil de lograr”, algo que el creador de los vinos de Hispano considera el principal aval de la bodega, “el esfuerzo por no caer en la autocomplacencia y seguir innovando”.
 

Fruto de ese empuje están los dos pinot noir rosados que elabora Hispano Suizas que han sido puntuados con 92 puntos en la misma guía Peñín 2016 que ahora sale al mercado.

Uno es un clásico ya en la guía, el Cava Tantum Ergo Rosé que se elabora con esa variedad francesa exclusivamente y que año tras año está entre los dos o tres mejores, cuando no en solitario. Este año, además, fue calificado el pasado mes de abril como el mejor espumoso-cava de España para la prensa escrita del vino, y el segundo mejor espumoso-cava de España para Verema.com en febrero. La puntuación de Peñín ratifican las impresiones anteriores.

El otro es la novedad de Hispano de este año, el Impromptu Rosé 2014, un vino joven fermentado en barricas de roble de 400 litros y madurado con lías que lo convierten en un rosado de larga vida y aromas sofisticados. Ha logrado 92 puntos, todo un récord para un estreno y encima rosado, lo que lo ha convertido en el rosé mejor puntuado de la historia de la DO Valencia a la que pertenece.

Con estos resultados Hispano Suizas no solo pone a la DO Utiel Requena en lo más alto con su Quod Superius, que es el más puntuado de la zona, sino los rosados de Cava y de Valencia.

Además, el resto de vinos y cavas de Hispano han estado por encima de los 90 puntos del sobresaliente

La guía Peñín este año ha catado más de 11.200 vinos de más de 2.000 bodegas, de ahí que las puntuaciones tengan un especial significado para nosotros.

Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature

Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature


Selección de las mejores uvas de cepas de baja producción de viñedos propios de Pinot Noir, con una densidad de plantación de 3.500 plantas por hectárea.

La uva se recolecta en cajas especiales de 15 Kg. cada una. Solamente se vendimia por la mañana para mantener una buena temperatura en la uva hasta la llegada a la bodega. Una vez en la bodega se depositanlas cajas llenas de uva en una cámara frigorífica, manteniendo la uva 3 días a -10ºC.

Selección caja por caja, despalillado y estrujado. Almacenaje de toda la pasta de uva resultante en un depósito de acero inoxidable con sistema refrigerante para someter a la uva a una maceración pelicular en frío (0ºC) durante mas de 2 horas para no sobre extraer color. A continuación, un ligero prensado de no más de 0.5 Bares. El mosto que se extrae de la prensa es decantado 24 horas de forma estática y luego solamente fermenta la parte limpia de mosto en las barricas nuevas de roble americano de 400 litros de capacidad unitaria a una temperatura de 16ºC. Una vez finalizada la fermentación se mantiene sobre lías hasta su filtración final.

La segunda fermentación se hace en botella a una temperatura de 14ºC constante para conseguir una muy lenta fermentación que nos dará la perfecta integración del carbónico endógeno reflejado en una finísima burbuja en la copa. La crianza sobre lías es de un mínimo de 15 meses y el degüelle es manual.


Nuestra impresión:

Color rosa palido con burbuja fina , limpio y muy brillante.

Nariz intensa que recuerda a frutos rojos mezclados con frutos secos y un ligero toque de vainilla tostada.

Boca fresca, amplia, cremosa, persistencia larga, postgusto a frutas rojas maduras con recuerdos a vainillas.



Datos de la bodega:

Bodegas Hispano Suizas
Ctra. Nacional 322, Km 451.7, El Pontón, Valencia
962 34 93 70

http://www.bodegashispanosuizas.com

Dominio de la Vega Reserva Especial 2012

Dominio de la Vega Reserva Especial 2012



Cava elaborado por el método tradicional con Macabeo 70% y Chardonnay 30%. El 20% del vino base pasa 3 meses por barricas nuevas de roble francés. Crianza sobre lías: Mínimo 22 meses.

Selección en el viñedo y vendimia manual y nocturna, a finales de agosto para la Chardonnay y principios de septiembre para la Macabeo.

Una vez en bodega, enfriamiento de las uvas a 10ºC y maceración de la Chardonnay durante 3-4 horas para obtener su estructura y potencial aromático. Escurrido sin presión para conseguir solamente el 50% de rendimiento. Decantación-limpieza por frío sin adición de clarificantes. Fermentación controlada a 16ºC durante 15 días.
Embotellado:

Tras el ensamblado de las diferentes variedades, se procede al tiraje en los primeros meses del año. La segunda fermentación y crianza se realiza en nuestras cavas a 16ºC.
 
Botella tipo cava especial,  más ancha en la base, doble cristal. Graduación alcohólica 12%.


Nuestra impresión.

Amarillo dorado burbuja fina, límpido y brillante.

Nariz que recuerda a aromas complejos, sobre todo a fruta madura y de hueso (manzana asada y albaricoque), flores blancas, bollería, vainilla y fondo tostados.

En el paladar es un cava de entrada cremosa y con notas tostadas, de viva acidez y final largo y elegante.


Los datos de la bodega son:

Dominio de la Vega S.L.
Ctra madrid-valencia pk 270,650  
46390 San Antonio (Valencia)
teléfono +34 96 232 05 70  
    

Pago de Tharsys millésimé rosé 2011

Pago de Tharsys millésimé rosé 2011


Hablar de los cavas valencianos es nombrar a Pago de Tharsys, esta pequeña bodega de Requena ha sabido consagrar un estilo único a la hora de elaborar vinos y cavas. Sus propietarios han apostado por la marca y la calidad para obtener productos únicos.

En este caso catamos un original cava rosado de Garnacha con 24 meses en rima y que por su finura y paladar nos ha conquistado como uno de los mejores cavas españoles rosados.

Nuestra impresión:

Color salmón pálido, burbuja fina, limpio y muy brillante.

En nariz se notan recuerdos a frutos rojos, fresas silvestres, grosellas, sandía recién partida, se acompaña de una ligera nota a levadura fresca.

En boca es fresco, amplio, y destaca su finura en el paladar, notando una elegancia en el trago que persiste y permanece recordando a esas frutas rojas que en nariz nos deleitaban.


Datos de la bodega:

PAGO DE THARSYS, VIÑEDOS Y BODEGA
Paraje de Fuencaliente, s/n (Ctra. N-III. Km. 274)
46340 Requena - Valencia - SPAIN
Tel. +34 96 230 33 54 -- Fax. +34 96 232 90 00
pagodetharsys@pagodetharsys.com


Los mejores espumosos en la Gran Fiesta de la Burbuja en Valencia

La 5ª edición de la Fiesta de la Burbuja, evento organizado por la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la C. Valenciana (FASCV), tendrá lugar el próximo lunes 6 de julio en el Restaurante La Ferradura, en la playa de La Patacona, Valencia. Será una ocasión magnífica para disfrutar de los vinos espumosos que ofrecerán alrededor de 40 productores y distribuidores de cava, champagne, prosecco, seckt, espumosos, frizzantes, vinos de aguja y sidras.

El evento está dirigido a todos los sumilleres de España y profesionales del canal Horeca, así como a medios de comunicación. En la pasada edición de la Fiesta de la Burbuja (2013) asistieron más de mil profesionales acreditados y la organización espera duplicar la cifra, pues el acto será abierto al público a partir de las 20.00 horas.


La Fiesta de la Burbuja arrancará a las 18.00 horas, con la apertura de las puertas para profesionales (es necesario acreditarse previamente como profesional, a través del email federacion.as.sumilleres.cv@gmail.com). La entrada tendrá un precio de 5 euros con derecho a copa grabada y los asistentes no profesionales podrán acceder a partir de las 20.00 horas adquiriendo la copa y el ticket de consumiciones (5 euros + 5 euros).

En el marco de La Fiesta de la Burbuja, se celebrará también la entrega de diplomas y trofeos a los concursantes y campeones del certamen Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana 2015, llevado a cabo recientemente en Castellón) y los reconocimientos a las autoridades.

Está previsto que el evento se clausure a las 23.45 horas y finalice a las 24.00 horas.

PROAVA premia los cavas de Pago de Tharsys


La Asociación para la Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana entregará los 4 galardones el próximo viernes 26 de junio durante la II Sesión de Cavas y Espumosos.

Un panel de catadores de Proava evaluaba cerca de 60 referencias y seleccionaba a la bodega Pago de Tharsys como una de las firmas destacadas en la cata de cavas y espumosos celebrada por la asociación. Así un total de 4 cavas de la bodega valenciana Pago de Tharsys forman parte del palmarés de Proava consiguiendo el máximo reconocimiento con 3 de ellos. 


En la categoría de “Brut Nature” consigue doblete con un Oro para su cava Carlota Suria y una mención de Plata para su marca Dominio de Requena.

En el apartado de “Reservas” alcanza el Oro con su Pago de Tharsys Millésime Brut y en la categoría de “Rosados” también recibe la máxima distinción con su Pago de Tharsys Millésime Rosé.

“Estamos muy satisfechos con el resultado. Hemos conseguido el primer puesto en diferentes categorías lo que implica que los catadores han valorado positivamente una amplia gama de productos de nuestra bodega” explicaba Ana Suria, propietaria y gerente de Pago de Tharsys.

Los premios se entregarán el próximo viernes 26 de junio durante la celebración de la II Sesión de Cavas y Espumosos de la Comunidad Valenciana organizada por Proava. Una feria en la que participarán 10 bodegas elaboradoras de cavas y espumosos, entre ellas la bodega requenense Pago de Tharsys. El escenario elegido por segundo año consecutivo es la Terraza High Cube, en la explanada de la Marina Real Juan Carlos I de Valencia.

Desde las 19:00 horas y hasta la 1 de la madrugada los asistentes podrán disfrutar de los mejores cavas valencianos a orillas del mar. Cada ticket incluye la degustación de 4 cavas por un módico precio de 10 euros. Los asistentes recibirán una copa de cava bajo fianza de dos euros que le será reintegrada al abandonar el recinto. Por otro lado, los interesados en la compra de producto tendrán la oportunidad de encargar su pedido en los expositores para su posterior entrega a domicilio.                                                    

Murviedro Cielo y Tierra





Ayer Bodegas Murviedro nos volvía a subir al Cielo después de llevarnos a la Tierra.

La Bodega presentaba sus nuevos vinos apostando por un regreso a los orígenes de la Bobal como variedad autóctona por excelencia, proyectando sus atributos a nivel internacional y haciéndola merecedora de grandes premios.

El evento comenzaba a las 20.30 horas en L'Iber, Museo de los Soldaditos de Plomo de Valencia, donde lanzaba sus nuevos productos basados en variedades locales.


Con la ambientación supieron diferenciar los productos por los que apuestan: en el Cielo los frizzantes y los cavas; en la Tierra: la gama de Bobal, Los Monteros, Expresión y los Cuevas. Entre ellos Cueva de la Culpa, mejor vino de España por Magrana.



Entre los nuevos lanzamientos de Bobal: Murviedro Colección Roble BobalMurviedro Colección Reserva BobalMurviedro Cepas Viejas y Vox Populi, un 100% bobal que por su diseño va dirigido a un público más joven. 

“Si somos capaces de valorar nuestras raíces podremos confiar en nuestra tierra" aseguraba Diego Talavera, director general de Bodegas Murviedro.





La Bodega se ha sumado recientemente a la iniciativa Territorio Bobal que persigue el reconocimiento del Paisaje Cultural de la Vid y el Vino por parte de la UNESCO; lo que implicaría, a su juicio, una revalorización del paisaje y un revulsivo para toda la comarca del que se beneficiarán viticultores y bodegas.

Otra de las novedades presentadas en el día de ayer es el nuevo Cava Arts de Luna, un 100% Chardonnay que, elaborado bajo la DO Cava Requena, refleja la tendencia de consumo de cava como un producto no solo vinculado a celebraciones y postres sino también como aperitivo.

Dentro de la Colección que la bodega lanzó hace unos años pensando en la hostelería la novedad reside en un vino de la Tierra de Castilla, un Murviedro Colección Verdejoun vino blanco de color amarillo pálido, brillante, intenso con recuerdos a fruta tropical madura y fondo de flores blancas. Una opción perfecta que complementa la gama de blancos de la bodega.





Enhorabuena al equipo, que ayer nos recibía al completo, y a la organización. Por los vinos, por el ambiente e incluso por la música.



A2 Cava Brut Reserva

A2 Cava Brut Reserva



Bodegas Antonio Arráez completa el portfolio de productos con este cava brut reserva 80% Macabeo y 20% Chardonnay que se elabora dentro de la DO Cava.

La uva llega a la bodega en menos de 15 minutos y es procesada prensándose la misma suavemente, tan sólo quedándonos con las fracciones más nobles del mosto para su fermentación. La fermentación se realiza a 14ºC buscando obtener los aromas frutales de la Macabeo y las notas cítricas que aporta la Chardonnay. Posteriormente a principios de Diciembre se realiza el tiraje, que hacemos lo antes posible para mantener las cualidades alcanzadas en el vino tras su fermentación. Posteriormente fermenta en botella en nuestras cavas a una temperatura controlada de 16ºC. Es en este punto cuando nuestro vino espumoso reposa durante más de 20 meses sin cambios de temperaturas, sin ruidos y en condiciones de iluminación adecuadas. Pasado este tiempo el cava se aclara y se degüella. No se le añade azúcar para no enmascarar la autenticidad.


La botella doble cristal tipo cava y su graduación alcohólica marca 11,5%.




Nuestra impresión.
 
Su color amarillo pajizo con burbuja fina y muy brillante


Elegante y de intensa fragancia, despliega aromas de fruta blanca madura sobre un fondo de pastelería con sutiles notas cítricas. Textura cremosa; amplio y persistente en boca, acidez equilibrada, con ligeros recuerdos a pan y final largo.


Los datos de la bodega son:

Bodega Antonio Arráez
Calle de Arcediano Ros, 35
46630 La Font de la Figuera (Valencia)

teléfono +34 96 229 00 31

info@bodegasarraez.com
www.bodegasarraez.com

Cuatro vinos de Hispano Suizas en la Guía de la SEVI 2015

Los mejores vinos de nuestro país elaborados con Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc y Bobal son de Bodegas Hispano Suizas, de Requena. Así lo ha anunciado anoche la Guía de vinos 2015 de la Semana Vitivinícola, la revista decana del sector en nuestro país en el acto de presentación de la nueva edición.



Las catas de la revista que dirige Salvador Manjón las firma el prestigioso periodista Antonio María Casado, y lo que hace diferente esta guía de las demás es que ordena los vinos por variedades, independientemente de las denominaciones de origen o las provincias, lo que pone en el mismo rango a vinos de diferentes regiones de España bajo el denominador común de la cepa mayoritaria de la que sale el vino.

Para Pablo Ossorio, enólogo de la bodega, es una enorme satisfacción que cuatro de sus vinos hayan sido elegidos como los mejores de España dentro de sus variedades dominantes, “esto confirma que el trabajo que llevamos haciendo estos años da resultados y que la apuesta que hicimos por estas variedades era acertada”, ya que las cuatro premiadas son las cuatro que dominan en las fincas de Hispano.

El vino más puntuado de Hispano Suizas ha sido el Quod Superius 2011, el tinto top de la bodega, elaborado con un coupage de variedades entre las que domina el bobal, la variedad reina de Requena. Por ello, el mejor bobal de España está en este vino.

En el caso de la pinot noir, variedad de origen francés y que en Requena se ha adaptado muy bien, el mejor de nuestro país ha sido el Bassus Pinot Noir 2013 que obtuvo 97 puntos.

El Impromptu 2014 logró 96 puntos que lo sitúan nuevamente como el mejor sauvignon blanc de España, un logro que este vino repite año tras año.

Por si fuera poco, el Cava Tantum Ergo Chardonnay Pinot Noir consigue situarse como el mejor chardonnay de nuestro país, y con sus 97 puntos iguala al cava que mejor puntuación obtiene en la guía (de Agustín Torelló). El Tantum Ergo es el Cava más vendido de la bodega, y está elaborado a la usanza francesa, con dos tercios de la variedad blanca chardonnay y un tercio de la tinta, pero es un blanc de noirs. Su “hermano” rosé, el Tantum Ergo monovarietal de Pinot Noir, logró una puntuación también envidiable, 96 puntos y recientemente ha sido galardonado como el Mejor Espumoso de España por la AEPEV.



Todos sobresalientes

Además de conseguir colocar estos cuatro vinos en el Cuadro de Honor de la guía, la guía sitúa al resto de los vinos entre los sobresalientes por encima de los 93 puntos.

El Bassus Finca Casilla Herrera 2011 logra 94 puntos, la misma puntuación que el Bobos Finca Casa la Borracha 2013, ambos tintos con estancia en madera, con la salvedad de que este último es monovarietal de bobal, la variedad reina de Requena.

La última creación de la bodega, el Impromptu Rosé 2014 debuta en la guía SEVI también con 94 puntos, una excelente puntuación para un rosado que, además, se estrena en el mercado. Se trata de un pinot noir que ha fermentado en barrica y que lleva un complejo trabajo de lías antes de salir al mercado.

Los otros dos cavas de Hispano obtienen 96 puntos en el caso del rosé de Pinot Noir y 95 el Tantum Ergo Vintage 2010.

El Bassus dulce 2013 logró 93 puntos

Pago de Tharsys colabora en la III edición de la Mostra PAM!15

Pintura, fotografía, vídeo, diseño o ilustración. Son sólo algunas de las vertientes artísticas que desde hoy y hasta el próximo viernes 24 de abril se pueden contemplar en la Facultad de Bellas Artes de la Universidad Politécnica de Valencia


Una exposición de 70 jóvenes artistas valencianos que esta mañana se inauguraba con la participación de otra empresa, también valenciana, comprometida con la cultura, bodega Pago de Tharsys. Los asistentes han conocido los detalles de la muestra mientras disfrutaban del cava Carlota Suria Brut Nature, una de las referencias más conocidas de la firma requenense.

En la muestra se exhiben obras de estudiantes de los másteres en Producción Artística y en Artes Visuales y Multimedia y son los propios alumnos del Máster Interuniversitario en Gestión Cultural de la Universidad Politécnica de Valencia y la Universidad de Valencia los encargados de la organización.

PAM nació en el año 2013 con el objetivo de dar a conocer a las promesas del arte en Valencia y crear un espacio multidisciplinar para estimular la creación artística. La muestra ha ido creciendo en cuanto a número de participantes y actividades organizadas y se ha consolidado como un referente cultural en la ciudad de Valencia. Además de la exposición de obras de artistas noveles, también incluye un completo programa de actividades con conciertos, conferencias, mesas redondas, talleres y performances de profesionales y expertos del ámbito cultural valenciano y nacional.

La bodega Pago de Tharsys ha querido también sumarse a esta iniciativa como muestra de su compromiso con la cultura y los jóvenes talentos.



Para más información:

Web oficial: