Martinez Bermell Merlot 2014

Martinez Bermell Merlot 2014

La variedad Merlot es ideal para producir vinos aromáticos, con bonito color y fáciles de beber. Además en combinación de otras variedades, aporta ese toque de suavidad que otras variedades no tienen, haciendo que parezcan más elegantes.

Pues bien, en este caso, Francisco Martínez Bermell, padre de los propietarios actuales del Pago Vera de Estenas buscó con esta variedad mejorar los vinos que se hacían entonces en la D.O. Utiel-Requena, plantando en los 80 del pasado siglo las primeras cepas de Merlot de la zona.

La añada 2014 de este vino de Pago ya está disponible en el mercado, es un vino totalmente diferente a las anteriores añadas, con un viñedo de más de 30 años de la variedad Merlot, fermentación y posterior crianza en barricas de roble francés nuevas, marca un vino complejo y elegante, que no defrauda a quienes les gustan los vinos corpulentos y con carácter.

Recomendamos abrir con antelación o en su caso oxigenarlo para que muestre su máximo explendor.

Botella tipo borgoña, etiqueta con DOP Pago Vera de Estenas y graduación del 14'5%

Nuestra impresión:

Bonito color rojo intenso con ribete morado, capa alta, buena densidad en su lágrima que se colorea en la copa.

En nariz encontramos fruta roja madura, trazas de cacao, cuero curtido, notas a grafito, es algo complejo, y mientras apuramos la botella, la fruta va apoderándose de los aromas de la crianza en barrica.

En boca entrada cálida, goloso, amable, potente y fresca. En el retronasal encontramos mucha fruta roja madura y toques algo vegetales.

Los datos de la bodega son:

Vera de Estenas
Finca Casa Don Angel, N III Km 266
46300 Utiel (Valencia)

Telf.: 96 217 11 41
email: estenas@estenas.es
www.estenas.es

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Dominio de la Vega Artemayor V

Dominio de la Vega Artemayor V

Variedad utilizada 100% Bobal. Cepas de la parcela 'La Beata' en la subzona de 'La Muela' en el término municipal de Requena, de cepas de antigüedad garantizada de más de 80 años. Producción de menos de 1'5 Kg. por cepa. Coupage de varias cosechas (2005, 2006 y 2007). Crianza en barricas de roble francés de grano fino (70% nuevas y 30% de segundo uso). Permanencia en botella 12 meses antes de su comercialización.

Botella de 75 cl. de tipo bordelés de doble cristal, etiqueta clásica artística y muy elegante. 14%.

Nuestra impresión

 
Rojo picota con ribete cardenalício, límpio y brillante, de capa alta.

Nariz de intensidad aromática alta, que evoluciona continuamente en la copa desde el primer servicio. Aromas persistentes a fruta roja y negra muy madura, presencia de aromas a compota de frutos del bosque, notas balsámicas, a raíces recién arrancadas, mineral y aromas a sotobosque mediterráneo, es bastante complejo y evoluciona constantemente.

En boca se muestra denso, equilibrado, con una gran estructura, presenta un tanino muy maduro y goloso, en retronasal reaparecen las notas balsámicas y con buena dosis de fruta confitada.

Un vino elegante, goloso, maduro, máxima expresión de una cuidada selección de frutos provenientes de cepas viejas y perfectamente trabajadas, su larga crianza y mezcla de diferentes añadas, hace un néctar delicioso y bien ensamblado.

 

Datos de la bodega:

 

Dominio de la Vega S.L.

Ctra madrid-valencia pk 270,650  

46390 San Antonio (Valencia)

teléfono +34 96 232 05 70      

info@dominiodelavega.com 

http://www.artemayor.es

 

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Tharsys City Tinto 2014

Tharsys City Tinto 2014

Este es uno de los vinos de la gama Tharsys City de la bodega valenciana Pago de Tharsys.

Vino tinto de 50 % Merlot, 25 % Bobal y 25 % Tempranillo, añada 2014 y madurado en barrica. El vino tinto reproduce el conjunto que conforman el Mercado Central y la Iglesia de los Santos Juanes de la ciudad de Valencia diseñado por el artista Joan Cánovas.

Nuestra impresión:

 
Color rojo rubí, intensidad de color media-alta. 

 

Nariz destacada por los aromas limpios a frutas maduras confitadas, recordando a ciruelas y moras. El paso por barrica marca las notas especiadas y balsámicas. 

 

La entrada en boca es suave, golosa y resulta untuosa debida a la madurez de los taninos. Vino muy equilibrado.

Datos de la bodega:

PAGO DE THARSYS, VIÑEDOS Y BODEGA
Paraje de Fuencaliente, s/n (Ctra. N-III. Km. 274)
46340 Requena - Valencia - SPAIN
Tel. +34 96 230 33 54 -- Fax. +34 96 232 90 00
pagodetharsys@pagodetharsys.com

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Lagares Crianza 2012

Lagares Crianza 2012

Cabernet Sauvignon de cepas entre 15 y 30 años de edad. El tipo de suelo es calcáreo, pobre en materia orgánica, que aporta una mayor concentración y complejidad a los vinos.

Vendimia manual a primera hora de la mañana en el momento óptimo de madurez. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 25-28ºC de temperatura y una maceración de 3 semanas, permaneciendo durante 13 meses en barricas de roble americano ( Salas y Victoria ) y francés ( Radux y Cadus ) con diferentes tipos de granos e intensidades de tostados para aportar mayor complejidad al vino. Completa su crianza con unos 6-8 meses en botella.

 

Una botella troconcónica, etiqueta elegante y con un contenido alcoholico del 13%

Nuestra impresión:

Visualmente el vino posee una capa alta, color rojo violaceo y  lagrima densa.

En nariz hay aromas que recuerdan a caramelo, cacao, algo mentolado y frutas maduras rojas

Gustativamente presenta una boca fresca, buena acidez, es amplio y suave al paladar. El postgusto algo vegetal, y recuerda a fruta roja madura.

Los datos de la bodega son: 

Bodega Antonio Arráez 

Calle de Arcediano Ros, 35
46630 La Font de la Figuera (Valencia)
teléfono +34 96 229 00 31 

info@bodegasarraez.com 
www.bodegasarraez.com

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El vino MO Salinas, de MGWines, vino solidario Rotario 2015

MO Salinas de Bodegas Sierra Salinas, vino perteneciente al Grupo familiar MGWines, ha sido seleccionado como “Vino Solidario Rotario 2015” por el Club Rotary Internacional, organización mundial de voluntarios a la que pertenecen líderes empresariales y profesionales que prestan servicio humanitario en sus comunidades, y promueven el desarrollo de la buena voluntad y la paz.

 

Así, los clubes Rotary Internacional de Alcoy, Alicante Puerto, Guardamar, Almoradí, Benidorm, Elche Illice, Elda-Vinalopó, Guardamar, Montesinos y Orihuela se han reunido en la sede de la Denominación de Origen Vinos de Alicante para presentar este extraordinario vino que además fue designado recientemente como “Supervino 2016” por la guía del mismo nombre que reconoce, entre una selección de 150 referencias de toda España, los mejores vinos que se pueden adquirir en grandes superficies.

El grupo bodeguero MGWines donará a Rotary Internacional un porcentaje por cada botella vendida de MO Salinas., que la Fundación Rotary Internacional utilizará con fines solidarios en diversos proyectos de acción humanitaria que se llevarán a cabo en las distintas localidades de actuación de la Provincia de Alicante. Rotary Internacional es una organización compuesta por aproximadamente 32.000 clubes rotarios, ubicados en más de 200 países y regiones geográficas, que llevan a cabo proyectos para combatir algunos de los grandes problemas del mundo actual, como el analfabetismo, las enfermedades, la pobreza y el hambre, la falta de agua potable y el deterioro del medio ambiente, a la vez que fomentan la aplicación de un exigente componente ético en sus respectivos campos de actuación.

 

 
MGWines Group es un grupo familiar que integra cuatro bodegas llenas de singularidad: Sierra Salinas y Casa Corredor, ubicadas en Villena (Alicante), Bodegas Lavia, en Bullas (Murcia) y Bodegas Estefania, en El Bierzo (León). Todas ellas elaboran vinos bajo un estricto respeto con el medioambiente, la sostenibilidad y la biodiversidad, así como con un alto nivel de compromiso de responsabilidad social corporativa, apostando por la variedad autóctona de cada región y donde el 100% de la uva es controlada, con producciones muy reducidas para garantizar la calidad final. De la mano del empresario alicantino Luis Miñano San Valero, junto con su familia, ha nacido y sigue creciendo este nuevo y singular concepto de entender el vino.

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Pasión de Bobal 2013

Pasión de Bobal 2013

Este vino tiene su origen en viñedos de más de 60 años, en los que se inicia de forma clara la potencialidad de calidad y equilibrio necesaria para la elaboración de un vino con carácter. Vendimia en cajas a finales de octubre, con una selección de racimos a la entrada en bodega. Larga y peculiar elaboración con fases de maceración prefermentativa en frío y breve fermentación alcohólica a bajas temperaturas. Tras esta etapa, el vino realiza la fermentación maloláctica en barrica 100% roble francés de primer uso y envejece en ella hasta los 6 meses. Por último, los procesos de clarificación, estabilización y filtrado se realizan de la manera más respetuosa posible, para preservar al máximo sus características una vez embotellado.

Botella tipo borgoña, etiqueta artística y graduación alcohólica de 13,5º.

Nuestra impresión

Nariz a fruta roja y negra como las fresas, frambuesas, grosella negra muy bien llevada por un acompañamiento de cremosos y ligeros tostados de la barrica, algún toque especiado y algo de regaliz.

Paso en boca muy sabroso, frutoso, de taninos redondos, buena acidez y ligeros toques de vainilla, humo y tostados..

Vino muy fresco, equilibrado, con todas las características de un vino de bobal, pero con un tanino suave y suficiente para acompañarlo de comidas con alto contenido proteico .

Los datos de la bodega son:

Bodega Sierra Norte

Calle del Transporte, 2, 

46340 Requena, Valencia

Teléfono:962 32 30 99

www.bodegasierranorte.com

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