Toni Arráez Blanco Verdil 2014

Toni Arráez Blanco Verdil 2014

En los últimos años la variedad Verdil, recuperada en el interior sur de la província de Valencia, bodegas como la de Antonio Arráez, adscrita a la DO Valencia, se ha consolidado como la seña de identidad de los vinos blancos de la zona de Terres dels Alforins. Algunos se han atrevido a llamarla la Verdejo valenciana, aunque nada más diferente de la castellana es esta elaboración con Verdil.

Con un 80% de Verdil de cepas con más de 30 años, junto a Moscatel, Malvasía y otras, nace este 'coupage' vinificado en pequeños depósitos de acero inoxidable a bajas temperaturas, con el fin de extraer y conservar al máximo los aromas de la variedad.

Una botella troconcónica, etiqueta elegante y con un contenido alcoholico del 13%


Nuestra impresión:

Vino blanco amarillo pálido con reflejos verdosos, buena glicerina, muy limpio y brillante

Sus aromas nos recuerdan a flores blancas como el azahar y el jazmin, recuerdos a piel de cítricos con un recuerdo dulzón en nariz. También es fácil encontrar reminiscencias de albaricoque.

En boca es fresco, envolvente, tiene estructura, algo salino. El retrogusto es persistente y además los recuerdos a flores y frutas son potentes en el recuerdo.

Los datos de la bodega son: 

Bodega Antonio Arráez 

Calle de Arcediano Ros, 35
46630 La Font de la Figuera (Valencia)
teléfono +34 96 229 00 31 

info@bodegasarraez.com 
www.bodegasarraez.com

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Vegamar Merseguera 2014

Vegamar Merseguera 2014

Con la incorporación de Pablo Ossorio como enólogo de la bodega Vegamar, adscrita a la DO Valencia, nace un nuevo concepto de vinos monovarietales, donde se prima la máxima expresión de vinos de altura con carácter mediterráneo.

Aprovechando una de las variedades autóctonas del interior de la provincia de Valencia, como es la Merseguera, nace este vino blanco que estrena botella y etiqueta, así como la nueva línea de vinos que la bodega quiere potenciar como gama de entrada en vinos jóvenes.

En su ficha de elaboración nos cuentan que se seleccionan las mejores uvas de Merseguera se vendimian por la noche para aprovechar el frescor y evitar la oxidación durante la vendima hasta la bodega. 

La vendimia se recepciona durante toda la noche en la bodega y se procede al despalillado y estrujado. Se  enfria la vendimia en línea a 10ºC  con CO2 para evitar oxidaciones en el mosto. Con una mínima maceración de 12 horas a 10ºC de temperatura es prensada con  prensa neumática suavemente. Solamente el mosto limpio pasa a  fermentar a 16ºC de temperatura con una selección de levaduras propias.

La botella es tipo borgoña y tronco-cónica, y su graduación alcohólica marca 13%.

 

Nuestra impresión

Se trata de un vino blanco con un color amarillo pajizo, limpio y brillante, bastante glicérico para un blanco de estas carácterísticas.

En nariz lo primero que se recuerda son aromas a frutas de hueso y secano, como albaricoques y melocotones, evolucionando según agitamos la copa a aromas más dulzones como la banana o la calabaza de cabello de ángel.

En boca es amplio, entrada sedosa, con una acidez muy comedida, pero suficiente para tener mucha frescura. En el retrogusto aparecen esos aromas a piel de albaricoque, sensación de arena mojada y permanece en el recuerdo bastante tiempo.

Los datos de la bodega son:

Bodegas Vegamar
C/Garcesa, s/n
46175 · Calles

Valencia (Spain)
(+34) 96 210 98 13

info@bodegasvegamar.com
www.bodegasvegamar.com

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Cata de bodega Sebirán en FEREVIN

FEREVIN organiza el próximo Sábado 20 de diciembre, en la sede de nuestra asociación, una cata y degustación comentada de los vinos y cava de la bodega Sebirán.

Ferevin organiza Catas Comentadas los dos primeros sábados de cada mes a las 13:00 h por tan solo 3 €. Se realizan durante todo el año (excepto Julio, Agosto y Septiembre).

Todos los días, Ferevin ofrece unos bonos degustación que consisten en degustar 5 vinos (blancos, rosados, tintos, cavas, orujos, licores...) por tan solo 4 €. 

FEREVIN- Feria Requenense del Vino

Cuesta Carnicerías , s/n

46340 Requena (Valencia)

Tfno y Fax 96 230 57 06

gerencia@ferevin.com

www.ferevin.com

facebook: Ferevin Feria Requenense del Vino

HORARIO SEDE DE FEREVIN:

Mañanas:

De martes a domingo de 11:00 a 14:00 h

Tardes:

Viernes de 16:00 a 19:00 h.

Sábados de 17:00 a 19:00 h.

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El vino Casa Lluch entre los 10 mejores ecológicos

El vino Casa Lluch, de Bodegas Enguera ha sido seleccionado por el periódico británico The Independent entre los 10 mejores vinos ecológicos para todos los bolsillos.

La cabecera se hace eco en su artículo del gran reconocimiento que están adquiriendo los vinos ecológicos, cuya principal atracción es “la creación un producto natural, sostenible, que desprende un sentido importante de la individualidad, el propósito y la procedencia."

 

Casa Lluch, elaborado cien por cien con la variedad Verdil, es un vino  seco, delicado y refrescante, a la vez que enérgico y evocador, según esta publicación.

Cabe recordar que este vino ya fue seleccionado por el periódico Financial Times, entre los 25 grandes caldos con un precio inferior a las 10 libras, en la columna  de la célebre crítica de vinos, Jancis Robinson, en el que se destacaba la excelente calidad de este blanco.

 

Casa Lluch Verdil es un blanco de color amarillo pajizo, limpio y brillante.  Con aromas de cítricos y algo floral. En boca es equilibrado y con buena acidez. Buena fruta y persistencia excelente

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Nuevos vinos de Vegamar

La bodega valenciana Vegamar presentó en su exclusiva tienda Vegamar Selección de la capital del Turia, los nuevos vinos de la añada 2014, así como imagen y botella nueva para albergarlos. Aprovechando el último viernes de Noviembre y como preludio a la campaña navideña, los medios de comunicación, bloggers y amigos de la bodega celebramos en este exclusivo local de la Calle Colón de Valencia, una nueva época para la bodega.

 

Como maestra de ceremonia allí estaba la periodista Silvia Soria, acompañadas del staff de la bodega, su Presidente Vicente Coll, la directora Tania Arastey, los enólogos Pablo Ossorio y Mari Paz Quiles y el equipo de la bodega, junto al presidente de la D.O.P. Valencia, donde se presentaron estos nuevos vinos como una nueva etapa en la historia de esta bodega situada en el municipio de Calles (Valencia).

Con esta gama de vinos, la mayoría monovarietales y en una gama de precios de unos 6 - 7 euros, la bodega consolida una linea de vinos denominada Vegamar Selección, donde se busca, la frescura, la fruta y un toque de elegancia con vinos jóvenes de fácil consumo.

Tuvimos la oportunidad de catarlos, aunque recién embotellados, empezando por blancos, Merseguera, Sauvignon Blanc y un blanco superior con Sauvignon Blanc y Moscatel, iniciaron la degustación. Destacar el monovarietal de Merseguera como un vino amplio con frescura, recuerdos a frutas como el mango, los litchis y almendra cruda.

Los tintos no defraudaron tampoco, así pues el Merlot se mostraba muy elegante, acaramelado, quizá con falta de reposo en botella pero un prometedor vino con un fácil trago. La apuesta por la Garnacha, buscando fruta y frescura estaba todavía en fase de afinamiento, pero no dudo en que conseguirá el objetivo perseguido en un par de meses.

Finalizamos la degustación con un dulce natural de uva Moscatel, fresco, lleno de matices aromáticos a cítricos y flores de azahar, dulce pero no empalagoso, perfecto para clausurar una velada donde es un placer encontrar a amigos y conocidos.

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Hispano+Suizas en la Guía de vinos ABC

La Guía de los vinos del diario ABC acaba de salir a la calle en su edición de 2015, y cuatro referencias de Bodegas Hispano Suizas se sitúan entre los sobresalientes al conseguir que todos sus vinos tengan de 92 puntos en adelante, un buen dato ya que la guía solo incluye 500 vinos. 

 

La edición de 2015 del ABC la firma de nuevo el periodista Juan Fernández Cuesta, que sitúa a nuestro blanco Impromptu como el mejor puntuado de España entre los elaborados con sauvignon blanc en 2013 (le da 93 puntos), el mismo puesto que días atrás logramos en la guía Peñín, al tiempo que introduce a uno de nuestros cavas, el blanco Tantum Ergo, entre los 18 que ha escogido de toda España. Es, para este crítico, el mejor de la Comunidad Valenciana, y le anota 93 puntos.

En cuanto a los tintos, el nuevo Bassus Finca Casilla Herrera debuta en las guías especializadas por todo lo alto, ya que ha recibido 94 puntos. Este vino está elaborado con la variedad reina de Utiel-Requena, la bobal, pero acompañada de petit verdot,  cabernet franc, merlot y syrah. Tiene una crianza de 22 meses en roble francés nuevo.

El Bobos Finca Casa La Borracha logró 92, una gran puntuación para un vino elaborado exclusivamente con bobal, variedad prácticamente desconocida fuera de nuestro territorio y que es la última gran apuesta de la bodega.

Las puntuaciones tienen más realce si tenemos en cuenta que la guía de Fernández Cuesta sólo incluye 500 vinos y que tiene un límite de precio de 35 euros por botella. Todos los vinos que superen ese precio de venta al público no tienen hueco, lo que supone una apuesta por los vinos del segmento medio y donde valora la relación calidad precio.

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Vera de Estenas en Anhelo café

El jueves, día 6 de noviembre, Anhelo Café (Requena) empieza una nueva temporada de degustaciones de vinos. 

Esta vez empezará con nuestros nuevos vinos, iniciaremos con un vino terminado de la presente cosecha y futuro vino de Pago. Se trata de Viña Lidón Chardonnay 2014 fermentado en barrica, está vez en lo que llamamos 'en rama', es decir  sin filtrar y recién sacado de la barrica.

Otra de las novedades será nuestro Casa Don Angel Malbec 2010-2011, un vino que sólo en las mejores añadas sale al mercado, con más de 12 meses en diferentes barricas y más de 18 meses en reposo, que va hacer las delicias del público que nos acompañará. Se trata de una sorpresa, ya que aún no está disponible comercialmente.

Anhelo café, está situado en Requena, en la calle Conde Vallella 4, y es una cafetería con ambiente jóven donde se apostó por realizar un ciclo de catas de vino para que los jóvenes se introdujesen en la cultura del vino, su porpietario a conseguido, con este tipo de eventos, que el vino sea una bebida habitual que sustituya a otras bebidas y cócteles en el ambiente lúdico del local.

Te esperamos para que nos acompañes entre copas y en el mejor ambiente.

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Vino y moda desfilan juntos en Vera de Estenas

Los diseños de Rosa Gallego junto a las creaciones de la joyera Rosa Sempere desfilaron en la sala-museo de la bodega Pago Vera de Estenas (Utiel). En un ambiente festivo y acompañados por un explendido día, que con su luz y temperatura, favoreció y realzó las creaciones presentadas para la ocasión.

Lo que fue la antigua bodega y nave de labores, hoy en día convertida en museo histórico de la familia Martinez-Roda, con todas las elaboraciones rodeando al escenario, que ayer por unas horas se convirtió en una pasarela de moda única y poco habitual para este tipo de eventos.

Un nutrido grupo de profesionales de la fotografía, del maquillaje, la peluquería, del textil, fantásticas y espectaculares modelos y el equipo formado por Rosa Gallego y Rosa Sempere, junto a un público exclusivo, tuvieron la oportunidad de experimentar el maridaje de moda y vino.

 

Por supuesto no faltó un ambiente cálido y acogedor, alfombra roja y mucho glamour. Tras el estupendo desfile de vestidos diseñados en exclusiva por Rosa Gallego, basado en colores naturales, telas de seda y organza, complementos y joyas con carácter étnico de Rosa Sempere, los vinos de Pago Vera de Estenas fermentados en barrica nueva, Viña Lidón Chardonnay  y Martinez Bermell Merlot y el cava Estenas Brut Nature pusieron el broche final al evento.

Por supuesto no faltó una sesión fotográfica de todos los asistentes, gracias a Skaja Lee Photo Studio por prestarnos un reportaje fantástico del evento.

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Presentación de Artis Wine

El pasado jueves 16 de Octubre, tuvo lugar la puesta de largo de un interesante proyecto de dos personas, de profesiones diferentes que un día, admirando la obra de uno de ellos en la Gran Muralla China cerca de Pekín,  decidieron vestir a un vino con los pedazos de la obra que contemplaban.

Así pues Rodolfo Navarro, creador de la corriente artística INTERACCIÓN PLÁSTICA,donde un cuadro inmenso utiliza el paisaje o un edificio emblemático como marco de la obra y Alfredo Darder, ingeniero agrícola y sommelier internacional se ponen manos a la obra para crear una colección de vinos seleccionados para todos los paladares y vestidos con los retazos de una obra emblemática.

En un edificio moderno, símbolo de la expansión y el arte de la ciudad de Valencia se presentó Artis Wine, dando a conocer a la sociedad valenciana este intersante proyecto, la obra de dos artistas y los vinos creados para todos los paladares.

Son vinos seleccionados en diferentes zona vitivinícolas españolas, con una estupenda imagen y presentación, así pues la madurez de nuestro clima mediterráneo se embotella en cuatro vinos que su destino fundamental será la exportación, pero que en nuestro país podremos también disfrutarlos.

Un tinto, un blanco, un rosado y un cava conforman el plantel de estos vinos, bien vestidos con un artista de proyección internacional y usando variedades autóctonas como la Monastrell, la moscatel, el Verdejo o la uva Macabeo, junto a foráneas como la uva Syrah o el Sauvignon Blanc compartirán elegancia en la botella y su contenido.

Deseando que este proyecto sea un referente para que el vino español traspase fronteras, invito a que visitéis la web del proyecto, donde encontraréis toda la información de manera más detallada.

www.artiswine.es

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