164 Vinos Valencianos: Evento
Vinos Valencianos
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Vegamar logra ocho nuevos reconocimientos internacionales para sus vinos

Vegamar ha logrado esta semana ocho nuevos reconocimientos internacionales para sus vinos, cuatro en la prestigiosa revista Decanter, tres en el International Wine Challenge británico y uno más en el Concurso internacional de Canadá, la Sélections Mondiales des Vins Canada, que es el concurso más importante de América del Norte.

Los tres organizadores son referencias obligadas para el mundo anglosajón, principal destino internacional de los vinos de Vegamar, y sirven de ayuda a clientes e importadores a la hora de hacer sus selecciones.



En los Decanter se sumaron tres medallas de bronce y un vino recomendado, que fue el Esencia Tinto 2014. Las medallas recayeron en el Vegamar Crianza de 2014, y dos vinos jóvenes de la cosecha actual como son el Vegamar Selección Syrah y el Vegamar Blanco.

Tres de los vinos que encumbra Decanter son también referencias en el International Wine Challenge. El Vegamar Esencia 2014 ha sido premiado con una plata, el Syrah con un bronce y el Blanco entra en la lista de Recomendados.

Además, de Canadá la bodega trae una Medalla de Plata para el Vegamar Selección monovarietal de garnacha, también de la cosecha 2016, un vino joven a base de esta variedad mediterránea. Fue una de las cuatro medallas que recabó la Comunidad Valenciana en este certamen. Estos reconocimientos se unen a las recientemente publicados resultados de la Guía de la Semana Vitivinícola que situaba los 11 vinos de la firma, todos con contraetiqueta de la DOP Valencia, por encima de los 90 puntos, siendo el más puntuado el Vegamar Vino de Autor Reserva 2013, un vino en el que se combinan las variedades internacionales de cabernet, merlot y syrah antes de dormir en las barricas del Alto Turia hasta conseguir el punto que al director técnico de la bodega, Pablo Ossorio, le parece oportuno antes de salir al mercado.

Galardones del Paseo del Mérito 2017 en Pago de Tharsys

Este año la bodega valenciana Pago de Tharsys ha elegido a dos especialistas del campo de la medicina y la psicobiología para reconocer su dilatada trayectoria investigadora y el carácter innovador de sus proyectos. En esta séptima edición el galardón al mérito lo recibirán los catedráticos D. Miguel Angel Martínez-González y D. Vicente Simón Pérez.

El sabio de la dieta mediterránea

Miguel A. Martínez-González (Málaga, 1957)

Catedrático de Medicina Preventiva, completó su formación en Granada y Boston. Es el fundador y director del Departamento de Salud Pública de la Universidad de Navarra. En 1999 inició el estudio epidemiológico llamado Proyecto SUN (Seguimiento Universidad de Navarra) y coordinó (2006-2013) la Red PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea). Los resultados de los estudios SUN y PREDIMED fueron la mejor demostración a nivel mundial de la eficacia de la Dieta Mediterránea para prevenir enfermedades cardiovasculares. Ha recibido diferentes reconocimientos nacionales e internacionales como el de “Mejor investigador en Nutrición 2012” (Academia Española de Nutrición), ó “Grace A. Goldsmith” (American College of Nutrition 2013). El año pasado era nombrado Catedrático Adjunto de Harvard University.

Es autor de más de 500 artículos científicos y editor de más de 20 libros entre los que destacan "Conceptos de salud pública y estrategias preventivas" “Epidemiología aplicada” y Bioestadística amigable".

El impulsor de Mindfulness España


Vicente Simón Pérez (Valencia, 1946)

Catedrático de Psicobiología de la Universidad de Valencia. Trabajó como Asistente Investigador (Wissenschaftlicher Assistent) en el Departamento de Fisiología de la Universidad del Ruhr (Alemania) donde comenzó a interesarse por el estudio de la conducta. De vuelta a su tierra, se especializó en Psiquiatría e inició la docencia de la Psicología Fisiológica en la Facultad de Psicología de la Universidad de Valencia. Desde hace más de 20 años se dedica al estudio de la conciencia y a la práctica de la meditación. Ha publicado varios trabajos y ha participado en cursos y retiros, tanto nacionales como internacionales, sobre meditación.

En 2007 publicó la revisión “Mindfulness y neurobiología”, que contribuyó al inicio del interés por el mindfulness en España. Es miembro fundador y presidente honorífico de la Asociación Española de Mindfulness .En la actualidad imparte cursos y dirige grupos de meditación, especialmente para profesionales de la salud mental. Es Académico Correspondiente de la Real Academia de Medicina de la Comunidad Valenciana. Entre sus libros más reconocidos encontramos “Iniciación al Mindfulness”, “Vivir con plena atención”, “Aprender a practicar mindfulness”, o “La compasión: el corazón del mindfulness” .

Este año hemos apostado por dos talentos que aprecian los valores fundamentales de la vida con la salud física y mental como parte de un todo” apuntaba Ana Suria, gerente de Pago de Tharsys.

El Paseo del Mérito nació en el año 2011 como un enclave donde rendir homenaje a aquellas personas que destacan por su contribución al desarrollo científico y sociocultural con el Dr. Santiago Grisolía como fundador de la iniciativa. Con los nuevos galardonados, el Paseo del Mérito contará con 15 placas que mostrarán a todos los visitantes la labor investigadora y educativa de cada uno de ellos.

Los vinos valencianos se visten de gala

Las DOP Alicante, Valencia y Utiel-Requena se visten de gala en los tres eventos que se celebrarán este mes de Junio en las dos capitales de sus respectivas provincias.

La DOP Alicante celebra el Winecanting Summer Festival, el gran encuentro de bodegas alicantinas en el Museo Arqueológico de Alicante, MARQ. Será este próximo lunes 5 de junio de 2017 a partir de las 19.30h y hasta las 23.00h.



Por otra parte el Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia celebra, el lunes 12 de junio, su XIII Noche del Vino,  en el Palau de Les Arts Reina Sofía. Más de 30 bodegas, adscritas a esta denominación,  presentarán  su amplia y diversa oferta de vinos al sector profesional y especializado.

Una nueva edición en la que se incorporan diversas novedades como es la entrega del Premio a los ganadores del Concurso Arte con Denominación de Origen, en el que han participado más de medio centenar de obras y ha contado para su jurado con artistas de prestigio como es el pintor valenciano Ripollés. Asimismo, se presentará oficialmente el nuevo Embajador de la DOP Valencia,  para la campaña 2017-2018.

También se conocerán los galardonados de la DOP Valencia en las categorías de: Restaurante con Mejor Carta de Vinos de la DO Valencia; Mejor Tienda Especializada en Vinos de la DOP Valencia; Mejor Sumiller y Medalla de oro al mérito vitivinícola. La entrega de los diplomas a nuestros alumnos del V Master de Sumiller, así como las distinciones a los vinos premiados por ASVASU, Distinguidos 2017,  completará esta celebración.

 


Y por último el lunes 19 de junio de 2017, el  Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena  celebrará su evento Placer Bobal 2017 en el Hotel Las Arenas Gran Lujo de Valencia, donde se reunirán diversas bodegas adscritas a la DO con el objetivo de promocionar sus nuevos vinos y añadas tanto entre los profesionales del sector como entre los consumidores.

Y es que como viene siendo habitual en Placer Bobal, habrá dos horarios diferenciados. De 17 a 19:30 horas el evento estará dirigido únicamente a los profesionales del sector enológico y gastronómico, de la restauración, sumillería y distribución, mientras que de 19:30 a 21.30 horas se abrirán sus puertas para todo aquel aficionado al vino que quiera descubrir de cerca los mejores vinos de la DO Utiel-Requena.



Enoturismo de Ladrón de Lunas en Requena


La bodega valenciana Ladrón de Lunas y el Gastrobar Los Cubillos de Requena están realizando visitas gastro-turísticas en la villa de Requena los sábados por la mañana. El rico patrimonio cultural de la villa de Requena concentrado en el local, junto al castillo de Requena, de Los Cubillos y la visita a la antigua bodega urbana Bodega Honda de Ladrón de Lunas, convierten a esta actividad en un buen motivo para disfrutar de un almuerzo de productos típicos de la comarca y además degustar los vinos de la bodega valenciana.


El plan es muy sencillo, aprovechando ya el buen tiempo se realiza un almuerzo típico valenciano en la terraza del Gastrobar Los Cubillos, se degustan embutidos locales, ajoarriero, morteruelo, "cachuli"... todo ello regado con los vinos jóvenes de Ladrón de Lunas y Bisila.
Tras el saciante almuerzo, se da un breve paseo por el barrio de la Villa de Requena, visitando por el camino la Iglesia del Salvador y la plaza del Albornoz, para llegar a la iglesia de San Nicolás y visitar la Bodega Honda, propiedad de la familia Martínez-Roda y sede la la bodega urbana de Ladrón de Lunas, donde se degustan los vinos premium y cavas de la casa rodeados de las antiguas tinajas de elaboración y en un lugar cargado de historia.

Reservas en enoturismo@ladrondelunas.es y en el teléfono 648429654

El vino rosado Impromptu Rosé en la guía de vinos de la SEVI 2017

El pasado martes se presentó en Valencia la nueva edición de la guía de la Semana Vitivinícola de los mejores vinos españoles del año, y el Impromptu Rosé de Hispano Suizas ha vuelto a encaramarse a la primera posición como el mejor rosado del país, en este caso con la cosecha 2016.

El Impromptu Rosé lleva contraetiqueta de la DOP Valencia, y se elabora exclusivamente con la variedad pinot noir cultivada en Requena. Su paso por barrica le alargan la vida y dan complejidad a un vino sutil y premiadísimo que este año mejora la puntuación del año pasado y se coloca con unos exigentes 97 puntos en la guía, algo poco habitual en vinos rosados convencionales.

La guía que firma Antonio Casado trae más éxitos para Hispano Suizas ya que cuatro de sus vinos forman parte del cuadro de honor, o lo que es lo mismo, son los mejores de España en su variedad dominante.

Esta es una de las singularidades de la guía de la revista de Salvador Manjón, y es que en vez de colocar los vinos por zonas vitivinícolas, lo hace por variedades principales de las etiquetas.

El mejor bobal ha sido elegido el Quod Superius, con DO Utiel-Requena que suma 98 puntos. El mejor pinot noir es de nuevo de Hispano Suizas, en este caso el Bassus Pinot Noir que alcanza los 98 puntos.

En la variedad sauvignon blanc, ya muy habitual en nuestro país, el mejor es el Impromptu Sauvignon Blanc, con 98 puntos, y en chardonnay es el Cava Tantum Ergo Chardonnay & Pinot Noir el que se impone a los demás con 97 puntos.


Los reyes del pinot noir español

Sin duda Hispano se ha convertido en la bodega de referencia en el cultivo de la variedad pinot noir y su conversión en vinos de élite, ya que además del Bassus PN y el Impromptu Rosé, el Bassus Dulce logra 94 puntos, un sobresaliente también poco habitual para este tipo de vinos.

El palmarés se cierra con otra buena noticia, la consagración del Cava Tantum Ergo Rosé como el mejor rosado de nuestro país, también con pinot noir.

Los premios que se trae Hispano Suizas para casa son, además, de tres denominaciones de origen diferentes: Utiel-Requena, Valencia y Cava. Y todos se hacen en la misma bodega y viñedos situados en las proximidades de Requena.

Cata de Sarah J. Evans MW en FENAVIN

La Master of Wine Sarah Jane Evans ha ofreció en FENAVIN la presentación-cata de vinos de ‘Bobal de la DO Utiel-Requena’, a la que han asistido más de 50 personas. “Lo fascinante ha sido el interés y la gran afluencia de compradores internacionales a la cata”, ha contado Evans nada más terminar su intervención. “Utiel-Requena tiene mejor reputación que nunca y un gran futuro por delante”, ha afirmado. Además, “tiene una gran oportunidad con su potencial enoturístico”. Cabe recordar que la MW visitó la zona hace un mes para conocer mejor su idiosincrasia.

Es sensacional la tradición vitivinícola de Utiel-Requena, que es tremendamente antigua, remontándose al siglo VII a.C.”, ha explicado al público Evans, que se acercó personalmente al yacimiento arqueológico de Las Pilillas (Los Duques, Requena), donde ya se producía vino a escala comercial hace 2.700 años, “impresionante”. De esta manera, “Utiel-Requena tiene historia en cuanto a cultura de vino se refiere, y ha mejorado mucho la calidad en los últimos 10 años”, ha comentado.

En cuanto a la uva autóctona de la DO Utiel-Requena, la Bobal, “esta es una variedad mediterránea que no se ve en otro lugar igual y tiene algo único para Utiel-Requena”. Ofrece “vinos jóvenes afrutados, llenos de carácter, y también se adapta muy bien al paso por barrica con madera seria”, ha añadido.



30 bobales singulares

Del lunes 9 al 13 de Mayo se ha desaroolado la Feria Nacional del Vino FENAVIN en el pabellón ferial de Ciudad Real. Y la DO Utiel-Requena participó con un stand corporativo con una exposición de vinos de vinos singulares de Bobal de la zona, ubicado en el Pabellón 2 ENEO - calle 5 - stand 11. El presidente de la Denominación de Origen, José Miguel Medina, señala que esta feria “es necesaria para generar negocio; y para nuestra participación en ella es imprescindible la complicidad de las bodegas de Utiel-Requena que apuestan por el territorio”.
 
Para Medina, que estuvo presente también los días en la feria, “la calidad de los vinos Utiel-Requena cada día es mayor gracias al esfuerzo de toda la gente del sector: viticultores, bodegueros y enólogos”. Prueba de ello “son las 30 referencias de los bobales singulares característicos de nuestra zona de producción que exponemos en el stand institucional”, al que los visitantes se acercan para catar libremente las referencias.

La feria “es un punto de encuentro perfecto para los departamentos de comercialización de las bodegas de Utiel-Requena, para incrementar las cuotas de mercado”. Finalmente, concluye que “gracias al trabajo de todos, Utiel-Requena es tendencia”.

Vegamar logra un Gran Oro y 5 medallas en el Mundial de Bruselas

La 24ª edición del Concurso Mundial de Bruselas, que este año se celebró en Valladolid en los primeros días de mayo y en el que se dieron cita casi 10.000 vinos del mundo, ha galardonado con seis medallas a Bodegas Vegamar, entre ellas un Gran Oro, el máximo reconocimiento del certamen, que recayó en el Dominio de Calles Crianza 2013, un vino de corte clásico elaborado con las variedades tempranillo y syrah y que pasa largo tiempo en barrica.


Las otras medallas fueron para el Vegamar Crianza 2014, el Vegamar Reserva 2013 y el Vegamar Esencia 2014, vinos en los que destaca el manejo de los diferentes coupages con variedades todas del Alto Turia, en la DOP Valencia, y con paso por barricas. Vegamar renueva el parque de barricas cada tres años, de modo que el cuidado en las estancias en maderas es el máximo, de ahí los resultados en este tipo de certámenes donde se valoran especialmente estas características en los vinos.

El Vegamar Selección Merseguera 2016, el joven de la variedad valenciana que la bodega está sacando el ostracismo en el que se había ido quedando esta casta autóctona, también logró una medalla de plata.

El Cava de la bodega elaborado en Requena, también tuvo otra medalla de plata, es el Vegamar Esencia, en la categoría de vinos espumosos. Se trata de un blanc de noirs, que lleva chardonnay y garnacha al cincuenta por ciento, y que está resultando un éxito de crítica y clientes desde que se estrenó el pasado año..

6ª Mostra de Terres dels Alforins

Que mejor época del año que mitad del mes de Mayo para visitar el interior de la provincia de Valencia, pero está vez en dirección sur, también tierra de vinos, la llamada 'Toscana Valenciana' o mejor llamémosla por su nombre, 'Terres dels Alforins'.

Con ese nombre nace por allá por el 2012 la Asociación "VITICULTORS Y PRODUCTORS DE LES TERRES DELS ALFORINS", un grupo de 11 bodegas de los términos municipales de Fontanars dels Alforins, Moixent y La Font de la Figuera cuya inquietud es dar a conocer el paisaje y el patrimonio a través del vino y la viticultura. Ya en ese año se hace la I Muestra de Vinos en la casa de uno de los fundadores de la asociación, Dani Belda.



La del pasado sábado 13 de mayo ha sido la sexta, esta vez en el municipio de Moixent, uno de los más arraigados a la cultura del vino y lleno de arte y vestigios pre-históricos (allí se encuentra el poblado íbero La Bastida de Les Alcusses y uno de las figuras más conocidas como el Guerrer de Moixent). A lo largo de la avenida de la Constitución, las 11 bodegas junto a una serie de artesanos y casas de comidas, albergaron esta degustación que se convierte en una gran fiesta.

Fiesta amenizada por la banda de música, el buen ambiente, los aromas de la leña con la cocina típica como los Gazpachos Mogentinos o un típico 'Arròs al forn' hecho con horno de leña, al que no puede faltar unos vinos ricos en colores, aromas y sabores, cuya tipicidad los hace únicos en la zona.

Antonio Arraez, Vinos La Viña, Clos Cor Ví, Los Frailes, Dani Belda, Bodegas Enguera, Clos de la Vall, Heretat de Tarverners, Bodega Los Pinos, Rafael Cambra y el Celler del Roure fueron las bodegas de las que se podían degustar sus vinos, una fiesta que empezó a las 11 de la mañana y se prolongó hasta las 7 de la tarde.


La cata de vinos es variada, muchas bodegas aprovechan para sacar sus mejores vinos a la calle, otras siguen trabajando sus mejores elaboraciones y es un placer su degustación. Blancos, rosados y tintos ofrecen lo mejor de sus cosechas. Las variedades autóctonas cada vez tienen más peso en estas últimas, así la reina de los tintos autóctona es la Monastrell, seguida de la recuperada Mandó, en la que se obtienen finos y delicados vinos. La uva Verdil es la protagonista de muchos vinos blancos y tampoco faltan guiños a variedades adaptadas como la Viognier o la Riesling, por supuesto no faltan vinos que destacan por ensamblar otras variedades como la tempranillo, merlot, syrah o cabernet sauvignon y que ofrecen grandes vinos.

Cada día la fama, de la que empezaron a gozar estos vinos cuando irrumpieron en un mercado, es mayor y su demanda crece, trabajan bien, respetan el producto, innovan simplemente manteniendo tradiciones o recuperando métodos de elaboración, pero su tipicidad los hace únicos y sorprenden a cualquiera que no haya probado un vino D.O. Valencia hecho en 'les Terres dels Alforins'.


Como son muchos los vinos que se ofrecieron, a mí me gustaría destacar aquellos que pude probar, llamadme clásico, pero disfruté de vinos consolidados como el Rafael Cambra 1 y el Soplo de Rafael Cambra Les Alcusses y Parotet Vermell del Celler del Roure, Venta del Puerto nº 12 e Icono Selección de Vinos La Viña, 85 Anys de Daniel Belda, Mala Vida Tinto y Blanco de Antonio Arraez, Viognier de Clos Cor Vi, Graciano de Heretat de Taverners, Megala y Paradigma de Bodegas Enguera, Brote blanco de Los Pinos, Bilogia de Los Frailes y Clos de La Vall Autor.

Esta selección de vinos permanece en mi recuerdo el día después de haberlos catado en un fabuloso, día, con un entorno inmejorable y coincidiendo con muchos amigos de diversas asocioaciones y clubs de enófilos donde creo qur todos disfrutamos de un día perfecto.



Atardecer con cava Bisila y ostras en Ladrón de Lunas


El pasado 5 de mayo al caer la tarde, la bodega valenciana, Ladrón deLunas organizó un evento dirigido a los amantes del glamour y la buena mesa. Un grupo de amigos compartió esta velada en su sede de Masía Aldamar visitando sus bonitas estancias, jardines, casa señorial, antigua bodega y almazara y su enorme salón de eventos.

Tras la presentación de la Masía y la bodega llegó el momento de disfrutar de los mejores cavas Bisila, como no acompañado por una buena cantidad de ostras frescas, traídas exclusivamente de las mejores bateas del norte de Francia, para degustar los sabores del mar conjugados con la frescura y el carácter mediterráneo de una de las bebidas espumosas más refrescantes y glamurosas de nuestra tierra.

En el evento se maridaron embutidos ibéricos, cuatro diferentes tipos de quesos y jamón D.O. Teruel, que conjugaban a la perfección con la velada y los cavas. Iniciamos con un cava Bisila Rosé Brut, elaborado con la mejor uva Garnacha de Requena, que con su color fresa, sus aromas a golosinas y masa de bollería abrieron el apetito para empezar a degustar las ostras francesas.


La textura consistente del fruto del mar proporcionaba un sabor salino, que junto a la frescura, acidez y notas cítricas del cava Bisila Brut hacía las delicias de los invitados. Por supuesto que no faltó el cava Bisila Organic 100% ecológico, cuyas notas a manzana Golden y final cremoso permitían degustar los quesos de leche de oveja y los embutidos ibéricos.

Unas fresas y pedazos de chocolate al 70% de cacao proporcionaban al paladar diferentes notas ácidas y amargas, aplacadas por los sorbos del cava Bisila Brut Nature, seco, limpio y brillante, con burbuja fina y frescura en boca.

Y para los amantes del cava Brut Nature pero con notas cremosas, recuerdos a masa de ‘brioche’ y flor de azahar, el Bisila Brut Nature Edición Especial terminó la noche con una especial dulzura que enmoró a todos los asistentes.

Un evento muy especial y destinado a ofrecer sensaciones frescas, agradables y de buen sabor para aquellos que su bebida preferida es el cava, que a su vez abre el apetito, es digestivo y sus finas burbujas producen la magia de las mejores noches de primavera.

Murviedro presenta La Pepica Wines

El pasado mes de Abril, la filial española del Grupo Schenk, Bodegas Murviedro, ha presentado los nuevos vinos "La Pepica" que la bodega ha elaborado y embotellado con el nombre del emblemático y centenario restaurante valenciano. La bodega rinde así su particular homenaje a una de las primeras arrocerías valencianas cuyo origen se remonta a finales del siglo XIX y que ha tenido entre sus comensales a ilustres como Hemingway o el gran pintor valenciano Joaquín  Sorolla, entre otros.



Los vinos que se servirán en este restaurante bajo el nombre propio de LA PEPICA son  La Pepica Tinto, un  monovarietal de variedad Monastrell que destaca por su frescura, sus aromas a monte bajo mediterráneo y su gran versatilidad a la hora de maridar con casi toda la comida de la cocina valenciana.

La Pepica Blanco, un coupage de las variedades Macabeo (Viura) y Sauvignon Blanc es perfecto para combinar frescura y estructura y ese aire de internacionalización que tiene nuestro plato emblemático, como es la Paella Valenciana. Además combina muy bien con platos de nuestra huerta, mar y con la mayoría de arroces elaborados en esta tierra.

Destacar que estos vinos se han diseñado para ofrecer la esencia mediterránea de nuestra gastronomía y en homenaje al restaurante La Pepica, se ha utilizado el emblemático nombre con su tipografía y se ha cuidado hasta el diseño de la etiqueta, mostrando una estampa en blanco y negro del local y acompañado por una típica cenefa de azulejo valenciano.

En la presentación estuvimos acompañados de los representantes de la bodega Murviedro, con Marc Grin a la cabeza, el director comercial Xavier Solano y el enólogo de la misma, Juanjo Muñoz. Por su parte la representación del restaurante La Pepica estuvo la familia Balaguer, con Pepe Balaguer a la cabeza. 


Para terminar el acto degustamos los vinos junto a un menú típico del restaurante compuesto por entrantes de pescado, esgarraet, diversas frituras y degustación de all i pebre, y como plato principal la degustación de dos arroces, el arròs del senyoret y una paella valenciana, como colofón una naranja preparada, como máximo exponente de los productos típicos de la región.

La DO Utiel-Requena promociona la Bobal en EEUU

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Utiel-Requena regresa de su viaje por tres ciudades de EEUU, en las que ha realizado seminarios con cata sobre las características de zona y los vinos de Bobal en particular, para prescriptores y compradores de vino americanos, y showrooms de bodegas para profesionales.

El personal del Consejo Regulador ha ido acompañado de los responsables de exportación de 13 bodegas de la Denominación de Origen. “De ellos cabe destacar su profesionalidad, son parte imprescindible para la imagen de los vinos y la proyección del trabajo bien hecho en nuestro territorio por nuestros viticultores y enólogos; forman parte importante de una cadena que va desde la viña hasta el cliente final”, señala el presidente de la DO Utiel-Requena, José Miguel Medina, quien ha compartido con ellos los nueve días de ruta por Houston, Washington y Boston.

Medina resalta el papel de los export managers, ya que el 73% del embotellado que se elabora en la DO Utiel-Requena se vende fuera de España, en más de 50 países (la mitad son de fuera de la Unión Europea).

 
“El público norteamericano está empezando a conocer nuestra variedad autóctona y nuestra zona de producción”, comenta Medina, que comprobó la buena aceptación de los vinos de Bobal entre los asistentes a los eventos, que tuvieron lugar en el The Texas Wine School de Houston y en los locales  Barcelona Wine Bar de Washington y Boston.

El lema de esta campaña es #URBobal, que hace un juego de palabras con las iniciales de Utiel-Requena (UR) y cómo suenan en inglés (“you are”) con el objetivo de acercar la Bobal y buscar la complicidad tanto entre los profesionales del vino como entre el público final.

Trabajo a largo plazo
La promoción de esta misión exterior es una continuación de las llevadas a cabo en los dos años anteriores en las ciudades de New York y Chicago, mediante las cuales está creciendo la presencia de los vinos DO Utiel-Requena en EEUU.

“Es un trabajo de fondo, y seguiremos apostando por la divulgación y acciones comerciales el mercado norteamericano en los próximos años”, explica el presidente. El plan de internacionalización de la DO Utiel-Requena contempla un marco de ejecución estratégico a largo plazo.

Vegamar, la bodega con más medallas de oro en los premios PROAVA 2017

Bodegas Vegamar sigue triunfando en casa y en la última edición de los premios PROAVA (Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana) ha logrado tres medallas, dos de oro y una de plata, en un certamen ya clásico que reúne a los mejores vinos elaborados en la Comunidad Valenciana.

El Vegamar Esencia 2014, uno de los buques insignia de la bodega del Alto Turia, se alzó con el primer puesto en la categoría reina, la que convoca a los tintos Premium con más de seis meses de envejecimiento en barrica de roble. Elaborado con Garnacha y con syrah, variedad nativa con foránea, este tinto de guarda logró el Oro consolidando su posición como unos de los vinos de crianza de referencia de la DOP Valencia.
 


En la categoría de vinos jóvenes los dos primeros puestos fueron también para la bodega de Calles, al lograr el monovarietal de syrah la medalla de oro con el Vegamar Selección Syrah 2016.

En segunda posición quedó su hermano, el Vegamar Selección Merlot 2016, en este caso elaborado con la variedad bordelesa más popular y que mejor se ha adaptado a los suelos de la cabecera del Turia.
 

Los vinos se podrán probar en la próxima Feria de Vinos y Alimentos Tradicionales que se celebrará en Valencia del 20 al 24 de abril próximo en el stand de Bodegas Vegamar.

Premios del Concurso PROAVA 2017

Esta mañana la organización PROAVA ha librado los premios del Corcurso de Vinos 2017 durantre la presentación de la XXIX Mostra de Vins, Caves i Licors de la Comunitat Valenciana, y estos han sido los resultados:



Categoría Blancos 

Oro
  • Pasión de Moscatel de Bodega Sierra Norte
Plata 
  • Al Vent Sauvignon blanc de Coviñas Coop. V
Bronce 
  • Il.lusionat de Celler Cataruz
 
Categoría Rosados

Oro 
  • Alto Cuevas de Bodegas Covilor
Plata
  • Fuenteseca de Bodegas Sierra Norte
Bronce 
  • Laderas de Bodega El Villar

Categoría Tintos Jóvenes

Oro 
  • Vegamar Seleccion Syrah de Bodegas Vegamar
Plata 
  • Vegamar seleccion Merlot de Bodegas Vegamar
  • Los Frailes Monastrell de BODEGAS LOS FRAILES
Bronce 
  • Icono Cabernet Sauvignon de Coop. La Viña

Tintos premium  barrica de menos 6 meses

Oro
  • Capitan Julian Tempranillo de Bodegas Ontinium
Plata
  •  Pasión de Monastrell de Bodega Sierra Norte
Bronce 
  • Bala Perdida de Bodega Antonio Arraez

Tintos premium barrica de más 6 meses

Oro
  • Esencia de Bodegas Vegamar
Plata
  • Aula Cabernet Sauvignon de Bodegas Coviñas
  • Juan de Juanes vendimia Oro de Coop. La Vila
Bronce
  • Aula Syrah de Bodegas Coviñas

Categría Dulces

Oro 
  • Laudum Dulcenegra de Bodegas Bocopa
Plata
  • Riu Rau de Bodegas Xaló
Bronce 
  •  Pedro Ximenez de Bodega El Villar
 
Mención Única
  • 13:30 La Hora del Vermut de La Baronía de Turís

Mejor vino
  • Vall de Xaló de Bodegas Xaló

Tercer Reto del Maridaje DO Valencia

Los amantes del vino están de enhorabuena, vuelve el Reto del Maridaje. Desde el 29 de marzo hasta el 9 de abril podrán degustar los mejores vinos de la Denominación de Origen Valencia acompañados por tapas gourmet por sólo 3 euros.

Esta tercera edición, organizada por el Consejo Regulador de Vinos de la D.O. Valencia, se celebrará en 27 locales de las zonas de Ruzafa, l’Eixample y Ciutat Vella.

Con la colaboración de la Federación Española de Hostelería, en este recorrido se podrán encontrar vinos de bodegas DO Valencia fusionados con exquisitas tapas gourmets elaboradas de manera exclusiva para esta acción.

Por tan sólo 3 euros, turistas y valencianos podrán disfrutar del mejor maridaje con tapas tan creativas como: “Figatell de sepia con allioli de wasabi” o “saquito de calabacín, berenjena y queso con confitura casera de tomate”. 



Además, visitando 5 establecimientos diferentes y rellenando el folleto que se podrá encontrar en los restaurantes se sorteará entre todos los participantes premios como un fin de semana enológico para dos personas en la Finca San Agustín de Ontinyent, un curso de cata de vinos para dos personas o lotes Premium de vinos D.O. Valencia.

Todos los locales participantes, junto con sus horarios y tapas se podrá encontrar en el siguiente enlace: http://bit.ly/RetoDelMaridaje o en las redes sociales de Vinos D.O. Valencia.

El Vegamar Reserva logra Oro en los Bacchus 2017

La XV edición de los Premios Bacchus ha dejado una medalla de oro para el tinto de guarda de Vegamar, el Vegamar Reserva 2013, que además es el único oro que tiene la DOP Valencia en esta edición.

El Vegamar Reserva sigue la senda que abrió la añada 2012, que también logró un Oro en los Bacchus del año pasado, y es fruto de un coupage de tres variedades de fama mundial como son las cabernet, merlot y syrah que en los viñedos de la finca de Calles se cultivan a una altitud poco habitual para ellas. Más tarde el vino envejece un año en barricas nuevas hasta conseguir el punto de maduración que busca Vegamar antes de redondearse en botella y salir al mercado.
Este premio es un nueva gran noticia para Vegamar que logra así reconocimiento también este importante aval en vinos de larga vida, aparte de los jóvenes de la serie Vegamar Selección que habitualmente están en los medalleros de los principales certámenes. Los Bacchus es el único concurso avalado en España por dos sellos vinícolas internacionales de calidad como la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la Federación Mundial de Grandes Concursos de Vinos y Espirituosos (VINOFED), lo que ha ayudado a convertirlo en una de las principales referencias para la crítica y para los consumidores por ese carácter riguroso e independiente.

Desafío Arroz+Vegamar

Bodegas Vegamar sigue en su afán de innovación y promoción de la tierra que hace grandes sus vinos, y en este contexto ha ideado y puesto en marcha el concurso Desafío Arroz+Vegamar con el fin de encontrar la receta de arroz que maride perfectamente con los vinos Vegamar, previamente seleccionados por nuestros enólogos y sumiller.

La organización del concurso es responsabilidad de Vegamar, pero cuenta con el respaldo de la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo-Heineken España y el grupo La Sucursal.

Habrá dos modalidades para conseguir esa receta de arroz perfecta. Una para los estudiantes de la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo, y otra para mayores de edad y menores de 30 años que quieran desarrollar su carrera en el sector de la restauración.

Para la primera categoría el premio es de 1.500 euros en metálico y para la de amateurs, 1.000 euros a descontar en sus futuros estudios de Restauración.

Los vinos que ha elegido Vegamar son un tinto de Crianza y cuatro jóvenes, Vegamar Selección Garnacha, el blanco de la variedad autóctona Merseguera, el blanco Vegamar de moscatel y sauvignon o el rosado Vegamar Selección Merlot.





La receta deberá ser original, y para poder participar deberá presentarla en formato vídeo de uno a dos minutos de duración en el mail desafio@bodegasvegamar.com, indicando datos personales y un número de teléfono de contacto, y antes del 16 de abril

Los cinco finalistas serán convocados para el 2 de mayo próximo en el Mercado Central de Valencia para comprar los ingredientes de su arroz, teniendo en cuenta que el presupuesto máximo del que dispondrán es de 100 euros para un arroz de 10-12 comensales.

El arroz será DO Arroz de Valencia, y el día 3 de mayo a las 12 horas tendrán que realizar el desafío en el Restaurante La Marítima en el edificio Veles e Vents de Valencia.

El jurado, compuesto por 8 personas entre los que estarán representantes de la organización y especialistas en vino y gastronomía, valorará la innovación/creatividad de la receta, su ejecución (presencia, sabor, textura), así como el maridaje con el vino seleccionado

El público podrá asistir con reserva previa en el propio restaurante La Marítima (tel. 610 915 141).

Los ganadores tendrán difusión mediática a través de las campañas que Vegamar realizará tras el concurso.

Vicente Gandía triunfa en Düsseldorf con Mediterranean Attitude

Durante los días 19, 20 y 21 de marzo ha tenido lugar Prowein Düsseldorf, la feria más importante a nivel mundial del sector vinícola que  reúne en la ciudad alemana a 25.000 productores de diversos países de los cinco continentes. Vicente Gandía apuesta por esta feria como el mejor escaparate para afianzar sus ventas en los más de 90 mercados en los que está presente.



La edición de este año ha supuesto el lanzamiento de su nueva línea de comunicación Mediterranean Attitude, una manera sencilla de ubicar a la bodega a nivel global y dotarla de los valores positivos que engloba la cultura mediterránea. 


Junto al nuevo concepto mediterráneo la bodega ha lanzado en esta feria las nuevas líneas de packaging de sus marcas Hoya de Cadenas, Finca del Mar, Puerto Alicante, Con un Par o Nebla. A esto se unen los nuevos formatos de 37,5 cl de Sandara, la marca que más alegrías está dando a la bodega, que ha despertado gran interés entre los clientes.



Prowein 2017 ha supuesto un punto de inflexión en la bodega que gracias a esta feria ha conseguido afianzar las ventas en sus mercados existentes y ha conseguido establecer relaciones con nuevos clientes en nuevos mercados que prometen crecimiento para la compañía en los años venideros.

Ladrón de Lunas en el selecto Club de Catas del Casino de Madrid

A principios de marzo, la bodega valenciana Ladrón de Lunas (www.ladrondelunas.com), entró en el selecto club de bodegas que presenta sus vinos en el Casino de Madrid, y además por partida doble, en la “Tertulia Enológica del Casino de Madrid”, y en las “Catas del Casino de Madrid”.

En lo que a la “Tertulia Enológica del Casino de Madrid”, se refiere, el enólogo de la bodega, Fernando Martínez Relanzón, participó en esta mesa redonda para debatir sobre todo lo relacionado con el mundo del vino y su futuro. 


En esta ocasión, la tertulia reunió sumilleres, profesionales del sector vitivinícola y de la gastronomía para tratar el pasado, el presente y el futuro de los sumilleres, una apasionante profesión, indispensable para la promoción y el conocimiento del vino. En esta tertulia participaron, además de socios del Casino de Madrid, personalidades del mundo del vino, sumilleres, periodistas y personas relacionadas con el mundo de la Gastronomía. Tras la tertulia, los participantes degustaron los vinos: Ladrón de Lunas Blanco, Flor de Alejandría blanco, Ladrón de Lunas Roble y Ladrón de Lunas Exclusive, un vino tinto con crianza larga perteneciente a la DO Utiel-Requena, elaborado con Bobal y dotado de una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de la variedad Allier, y un afinamiento posterior en botella durante 20 meses.


Después de conocer los vinos en la tertulia, los organizadores propusieron participar a la bodega Ladrón de Lunas en las Catas del Casino de Madrid, un selecto club que sólo celebra 9 catas al año y cuyo aforo es limitado y reservado exclusivamente para los socios del Casino de Madrid, uno de los clubs privados más emblemáticos y exclusivos de Madrid y de España. Así pues, el enólogo de la bodega, Fernando Martínez Relanzón presentó a los socios del Casino de Madrid los vinos en una cata celebrada el pasado 13 de Marzo en dos sesiones (18:30h y 20:00h).

Esta cata ha sido especial, pues fue la primera de la nueva temporada de “Catas del Casino de Madrid”, en la que, debido al éxito cosechado en temporadas anteriores y debido a la demanda de los socios. La cata se celebró en el salón Puerta del Sol y a ella asistieron, además de los socios del casino, profesionales del mundo del vino, la gastronomía, la hostelería y la comunicación.

En la presentación de la gama de vinos Ladrón de Lunas, se hizo haciendo especial hincapié en las posibilidades enológicas de la variedad autóctona Bobal, también se dieron a conocer los cavas de la gama Bisila que la bodega elabora y comercializa.

En resumen, fue un honor y un placer para la bodega poder participar en estos eventos para compartir su proyecto enológico y dar a conocer los esfuerzos y sus resultados de trabajar con la variedad autóctona Bobal, así como que la bodega se conozca entre los profesionales y clientes de la capital

Ocho vinos, Ocho conciertos en Chozas Carrascal

Para terminar por este año nuestra serie de conciertos  OCHO VINOS, OCHO CONCIERTOS, la bodega Chozas Carrascal os presenta una propuesta que tiene como objetivo unir tres realidades, la del vino, la música y la pintura, maridando estas  formas de expresión y recuperando, para el disfrute de todo un nuevo espacio sonoro.

DOMINGO DÍA 2 DE ABRIL
El concierto que os proponemos se celebrará la Bodega Chozas Carrascal, en San Antonio de Requena,  a cargo de ISABEL MONAR, soprano, y CONCHA SÁNCHEZ-OCAÑA, piano

Un concierto que discurre desde las composiciones de Eduardo Toldrá, Matilde Salvador, Frederic Mompou, etc.., hasta las canciones de autores como Hector Berlioz, Ricahard Strauss, Kurt Weil y que, todas ellas, se han convertido en una parte del universo de la música popular.

En este día tendremos algo especial. Con el objetivo de buscar el sinergismo entre las diferentes artes, disfrutaremos de una exposición de cuadros a cargo de ENCARNA SEPÚLVEDA y CAROLINA FERRER. Vino, música y pintura se fusionan en este día para el disfrute de nuestros sentidos.



· Habrá una breve visita a la bodega a las 11:00h para aquellos que quieran conocer el mundo del vino (opcional).
• El concierto comenzará a las 12:00 h
• A las 13:00 h pasaremos a disfrutar de una comida fría con cata de vinos. Está previsto que finalicemos a las 14.30 h

Para realizar la reserva lo único que debéis hacer es enviarnos un correo electrónico a enoturismo@chozascarrascal.es; al recibirlo, nosotros os confirmaremos la reserva mandándoos el número de cuenta para que podáis realizar el pago de la entrada por transferencia. Al enviarnos el justificante de la transferencia, la entrada se os enviará a vuestro correo electrónico, la cual se deberá presentar en la bodega el día del concierto.
Teléfono de contacto: 963 410 395

*Aforo Limitado por orden de inscripción. Precio por persona 30 €/persona. 
Abono para parejas 50 €/pareja.
*Hora aproximada de 11:00 a 14:30 h.

Reconocimiento en el concurso Monovino a la Monastrell de Sierra Norte

La apuesta de Bodega Sierra Norte por elaborar vinos monovarietales con la variedad Monastrell ha obtenido un rotundo reconocimiento en los premios Monovino 2017.  Los tres vinos que la bodega valenciana elabora únicamente con Monastrell en Jumilla, han sido premiados en la última edición de este concurso. El máximo galardón lo ha obtenido Equilibrio 4, con una medalla Gran Oro. Equilibrio 9 y Pasión de Monastrell han obtenido dos medallas de oro. Por su parte, Pasión de Bobal tinto y Pasión de Bobal rosado han obtenido dos menciones de honor.

Sierra Norte, cuyo origen se sitúa en Camporrobles, lleva desde 2008 elaborando vinos monovarietales con uvas del Mediterráneo. Su primera apuesta fue con la Bobal, uva autóctona de Utiel-Requena, y el trabajo dio como resultado Pasión de Bobal tinto, un vino muy premiado desde su primera añada, que dio paso a Pasión de Bobal rosado y Pasión de Moscatel. Pronto, la bodega empezó a mirar hacia la zona de Jumilla y El Pinós, por su deseo de elaborar vinos con Monastrell y ampliar el catálogo de variedades autóctonas mediterráneas. Allí trabajan desde 2011, y cuentan con 150 hectáreas de viñedo, la mayor parte viñedo viejo de Monastrell que oscila desde los 25 a los 50 años. También tienen bodega propia de elaboración.


Es de estos viñedos de donde nacen los tres vinos premiados en los Monovino 2017. Todos comparten el mismo varietal, pero su procedencia de  distintas parcelas y su modo de elaboración, dotan a cada uno de ellos de una personalidad singular, donde la Monastrell se expresa con todo su potencial.

Vinos con la Monastrell como única protagonista

Equilibrio 4 (DOP Jumilla), es un vino con una crianza mixta de cuatro meses en barricas de segundo llenado, roble americano 70% y 30% de roble francés. Sus aromas son equilibrados de fruta negra y especias dulces con notas de vainilla. Al oxigenarlo muestra fruta roja y sotobosque. En boca es sabroso, fresco, ligeramente balsámico y con buen cuerpo.

Equilibrio 9 (DOP Jumilla), cuyas uvas proceden de viñedos de más de 40 años, tiene una crianza mixta de nueve meses en barricas de segundo llenado, roble francés 60% y 40% de roble americano. Es un vino con intensa nariz, que presenta aromas de fruta roja combinados con agradables tostados de la barrica, suaves toques especiados, cereza confitada y recuerdos a monte bajo y piedra húmeda. En boca tiene una entrada potente, con taninos bien maduros, buen recorrido, fresca acidad, especiado, balsámico, con volumen, franco y persistente.

Pasión de Monastrell (DOP Alicante), es un vino elaborado con uvas de viñedos de más de 50 años de pie franco. Realiza la fermentación maloláctica en barricas de segundo llenado de roble francés, donde envejece hasta los seis meses. En la cata, Pasión de Monastrell presenta aromas de fruta roja fresca y madura, con especiados tomes de pimentón dulce y pimenta roja, mentolados, hierba del bosque y piedra húmeda. En boca presenta una suave astringencia, buen recorrido y fresca acidez. Con volumen, fresco y persistente.