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Murviedro Cepas Viejas Bobal 2012
Murviedro es la filial española del grupo Schenk,
un poderoso grupo bodeguero que data de 1927, con gran reconocimiento
internacional dentro del sector del vino que produce y comercializa más
de 200 millones de botellas al año.
Murviedro Cepas Viejas Bobal 2012 elaborado exclusivamente a partir de uvas seleccionadas de viñas viejas de baja producción. Este vino demuestra el potencial de calidad de la Bobal, uva autóctona de Utiel-Requena.
Despalillado y suave estrujado de la uva, seguida de una larga maceración a temperatura controlada y mediante un exclusivo sistema de remontados enérgicos. Fermentación maloláctica. Crianza en barricas nuevas de roble francés “Allier” durante ocho meses y a continuación en botella un mínimo de ocho meses más.
Botella tronco-cónica de bajo perfil, 13% de alcohol
Nuestra impresión:
En nariz predominan aromas a fruta roja (grosella, arándano rojo, frambuesa) con un elegante acompañamiento a vainilla y caramelo de café con leche.
En boca es fresco, redondo, fácil de beber, postgusto largo que recuerda a caramelos de fruta roja.
Los datos de la bodega son:
Bodegas Murviedro
Ampliación Polígono El Romeral, s/n
E-46340 Requena (Valencia) Spain
Tel. + 34 96 232 90 03
Fax. + 34 96 232 90 02
E-mail: murviedro@murviedro.es
