Inicio de la XXVI Feria Requenense del Vino

La XXVI Feria Requenense del Vino permanecerá abierta hasta el próximo domingo 28 de agosto. El Recinto Ferial de Requena acoge una veintena de bodegas, junto a instituciones y empresas de alimentación local. El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena aprovecha la ocasión para publicar la nueva Agenda del Vino, que  distribuye en su stand.

La Agenda del Vino, que también se puede descargar desde la web, recopila todas las actividades abiertas al público que giran en torno al vino en la zona de la Denominación de Origen. Gracias a la creación de la Mesa Sectorial de Utiel-Requena, el Consejo Regulador ha reunido en un solo calendario los eventos que organizan ayuntamientos, escuelas, bodegas, enotecas, asociaciones, etc. en lo referente a maridajes, catas, visitas guiadas, cursos y actos relacionados con la cultura del vino local. Además, aparecen detalladas las fechas, los precios y los datos de contacto para el usuario.

Programa XXVI Ferevin

• Viernes 26 de agosto. 19 horas: Cata Comentada  de vinos presentes en FEREVIN 2016. En Claustro del Museo Municipal de Requena
• Sábado 27 de agosto. 12:00 horas: ¡Cocina Abierta!  Las Amas de Casa de Requena cocinarán y darán a degustar los productos típicos de la zona. 
• Domingo 28 de agosto. 14:30 horas: Clausura Oficial y cierre de FEREVIN.

Las bodegas expositoras de la DO Utiel-Requena son: Sebirán, Sierra Norte, Carlos Cárcel, Coviñas, Cueva, Murviedro, Ernesto Cárcel, Cerrogallina, Dominio de la Vega, Latorre Agrovinícola, Pago de Tharsys, Torre Oria, UVE, Vegalfaro, Vera de Estenas, Vereda Real, Vinícola Requenense, Vinos y Sabores Ecológicos.

Horario: 11-14 h y de 19-22 h. El domingo que cierra a las 14.30 horas.

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Convocatoria al II Concurso popular de cata vinovalenciano.net

VINOVALENCIANO.NET, con el fin de divulgar la Cultura del Vino convoca el II CONCURSO POPULAR DE CATA VINOVALENCIANO.NET con arreglo a las siguientes bases:


1ª. Podrán participar todas las personas mayores de edad y que acrediten su inscripción con fecha anterior al 25 de agosto del presente año.


2ª. El lugar de celebración será el Restaurante ALEJO, Av. de la estación nº 2, Requena el día 27 de Agosto de 2016 a las 10:30 de la mañana.


3ª. La prueba consistirá en 10 preguntas prácticas sobre los vinos a catar y otras 10 teóricas (tipo test) sobre la Cultura del Vino. La duración del Concurso será como máximo de una hora y se dispondrá de 4 copas para cada participante.


4ª. Se concederán premios a los 3 mejores clasificados (quien más preguntas acierte), en caso de empate el Jurado decidirá la forma para deshacerlo. La entrega de los premios se realizará el mismo día tras la finalización del concurso. Los premios consistirán:


1er Premio

• 1 Tablet Android de 7"
• Lote de vinos premium

2do premio

• Set de copas de vino
• Lote de vinos premium

3er Premio 

• Lote de vinos premium

5ª. El Jurado estará constituido por personas de reconocido prestigio en el sector vitivinícolas y su fallo será inapelable.


La inscripción será de 15 euros, incluye almuerzo al finalizar el evento. Aforo máximo 20 personas, fecha tope 25 de Agosto, inscripciones en:

email:
catapopular@vinovalenciano.net

Movil:
629876082

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Casa Don Angel Malbec 2014-15

Casi sin haber disfrutado de la añada anterior, la bodega Vera de Estenas presenta la nueva añada de Casa Don Angel Malbec 2014-15, un vino que mezcla dos añadas consecutivas con diferentes crianzas de una misma variedad de uva que, tras más de 15 años plantada en la finca de Utiel, donde se ubican los viñedos y bodega, se ha adaptado perfectamente al suelo y clima, proporcionándo vinos muy personales y diferentes.

Una variedad procedente de la zona francesa de Cahors, donde los vinos que se producen con Malbec, son llamados vinos negros por su color y concentración, pero nada que ver con los producidos en Mendoza (Argentina), este Malbec, único en la Comunidad Valenciana tiene características propias y bien definidas.

Nota de cata:

Color rojo con destellos violáceos, capa media, lágrimas untuosas sin apenas pigmentación.

En nariz es muy intenso, se desprenden aromas muy frescos, destacan cerezas y moras con cierto fondo mentolado y especias frescas como el hinojo y toques de tomillo, todo ello con un fondo tostado muy ligero.

En boca es muy fresco, se marca un ligero tanino, postgusto a mentolados y frutas rojas. Tiene un final largo y potente con recuerdos frutal.

Un vino tanto de copeo como de acompañamiento con una buena carne roja a la brasa.

Más informacion en: estenas@veradeestenas.es o en el telefóno 96 217 11 41

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La oBejita Verde

La oBejita Verde

Ladrón de Lunas es una pequeña bodega que viene de la tradición familiar de Francisco Martiínez Bermell, que dejó el legado a sus hijos y dónde su nieto Fernando Martínez Relanzón, en su tercera generación ha continuado su labor elaborando vinos bajo distintas denominaciones de origen, pero sin perder sus raíces en la comarca Utiel-Requena..

La bodega se adapta a los nuevos tiempos, y con su crecimiento está elaborando vino en su bodega y en otras que, bajo la supervisión de los técnicos, hacen que los vinos tengan una excelente calidad, siempre usando materia prima de la zona y con agricultores y bodegueros excelentes.


Apostando por nuevos vinos y sabores, el vino varietal 100% Verdejo, La oBejita Verde está elaborado en la Comunidad Valenciana y es un guiño a los vinos frescos, afrutados y fácil de beber, su etiqueta es divertida y está muy dirigida al período estival.

Botella bordelesa, Alcohol 12,5%.


Nuestra impresión:

Color amarillo verdoso, limpio y con una buena lágrima.

En nariz destacan aromas a frutas blancas de secano, como el albaricoque y el melocotón, también se perciben ciertos aromas a almendras mondadas y notas vegetales como de césped recién cortado.

En boca la entrada es muy fresca, destaca su acidez equilibrada, hay un cierto amargor en boca propio de la variedad, pero destaca un postgusto muy afrutado y sensaciones muy frescas.

Datos de la bodega:

Ladrón de Lunas S.L.
Masía Aldamar
 Carretera a Godelleta, Km 1.1,
46370 Chiva, Valencia
administracion@ladrondelunas.es

Oficina: +34 961 050 553

Producción:
Fernando: +34 660 958 980

Gerencia:
Ricardo: +34 629 333 019

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Pasiego Las Suertes 2015

Pasiego Las Suertes 2015

Con un ensamblaje de 75% Macabeo y 25% Sauvignon Blanc, Las Suertes 2015 es un vino blanco muy aromático, fruto de una cuidada selección de racimos sanos y que bien trabajados, vendimiadas en la primera semana de septiembre y tras posterior fermentación y crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable, hacen de este vino un perfecto acompañante para el aperitivo y comidas a base de pescados blancos y mariscos.

Botella bordelesa, Alcohol 12%.

Nuestra impresión:
 
Color amarillo pajizo, con una buena densidad glicérica.

Nariz fresca, con notas cítricas, recuerdos a flor blanca, fruta de hueso.

En boca aparece un equilibrio impecable, acidez justa pero refrescante y que tras su ingesta, permanece un intenso recuerdo a frutas de secano y flores blancas

Datos de la bodega:

Bodegas PASIEGO
 
Avenida Virgen de Tejeda, 28
46320 – Sinarcas (Valencia)
Teléfono:609 076 575

E-mail:bodega@bodegaspasiego.com

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Finca San Blas - Mejor Vino Dulce del Mundo

El vino blanco dulce botritizado de la bodega Finca San Blas ha obtenido el premio “Platinum Best in Show” en el Mundial de vinos que organiza cada año la prestigiosa revista británica Decanter. El Decanter World Wine Awards es todo un referente a nivel internacional en el sector vitivinícola por la seriedad y profesionalidad de sus dictámenes, ya que el jurado de 244 personas está compuesto por Masters of Wine (sólo hay 343 personas en el mundo que ostentan este título), Master Sommeliers y otros expertos regionales, que han catado a ciegas en esta edición 2016 más de 16 000 vinos procedentes del mundo entero. La organización también premió dos otros vinos de la bodega, ambos tintos.

El vino dulce botritizado es una rareza que sólo se consigue cada 7 u 8 años. La llegada del otoño en Finca San Blas, con noches frescas y rocíos abundantes, cubre cada mañana las parcelas cercanas al cauce del río de un manto de niebla que favorece el desarrollo del microorganismo que produce la podredumbre noble. Así se concentran los aromas y sabores en los granos de uva, con las nieblas de la mañana, el sol de la tarde y el desarrollo del hongo sobre el racimo. Esta podredumbre no llega a todos los granos a la vez, por lo que se tiene que hacer la vendimia en varias tandas. Las uvas se recolectaron a mano en cajitas a finales de noviembre 2013 y el vino envejeció en barricas nuevas de roble francés durante 24 meses. El vino dulce de Finca San Blas tiene aromas complejos a membrillo, azafrán, miel e hinojo, con notas ahumadas. Su sabor es penetrante, fresco y dulce en equilibrio perfecto, estructurado y largo. Pocos afortunados podrán probar una de las 800 botellas de esta producción ultra-limitada. 

Tras haber recibido las últimas semanas los reconocimientos del Concurso Mundial de Bruselas y del anuario de vinos de El País con más de 90 puntos para el vino dulce y otros vinos como los tintos Labor del Almadeque, Finca San Blas Bobal, Las Hormas o el blanco Conveniencia, la bodega Finca San Blas se asienta en el podio de los grandes

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Alto Cuevas Rosado Bobal 2015

Alto Cuevas Rosado Bobal 2015

La Cooperativa Agrícola Valenciana "Virgen de Loreto" más conocida como Bodegas Covilor, está situada en la pedanía utielana de Las Cuevas, perteneciente a la D.O. Utiel-Requena. Destaca esta bodega porque elabora vinos de los viñedos de sus asociados, contando con más de 1.100 Ha de viñedo, de las cuales más del 65% es de la variedad autóctona Bobal y el resto de mayor a menor proporción, Tempranillo, Macabeo, Cabernet Sauvignon y Merseguera.

Sus marcas más conocidas son Alto Cuevas para los vinos jóvenes y Sucesión para su vino de Bobal criado en barrica. Elabora y poseé embotelladora propia, así com espacio suficiente para almacenar varios millones de litros de vino elaborado entre depósitos de acero inoxidable y depósitos subterráneos.

En este caso hemos catado un vino del año rosado, Alto Cuevas Rosado Bobal 2015, vino fresco y muy afrutado, con un toque de carbónico que lo hace muy apetecible.

Nuestra impresión:

Bonito color rosa frambuesa, intensidad aromática que recuerda a golosinas, frambuesas y fondo mentolado, boca fresca, amable, punta de acidez agradable, algo de carbónico. Final que recuerda a chuches. Muy buena relación calidad-precio, rico y sabroso, muy recomendable.

Datos de la Bodega

Bodegas Covilor

C/ Antonio Bartual,21
46313 - Las Cuevas de Utiel (Valencia)
Teléfono: (34) 962182053
Fax: (34) 962182055
 

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Fuenteseca blanco 2015

Fuenteseca blanco 2015

La Bodega Sierra Norte elabora este vino de las variedades Macabeo y Sauvignon Blanc, la añada 2015 se presenta como muy fresca y además es un vino calificado como ecológico.

Botella bordelesa, nueva imagen y etiqueta y graduación alcohólica de 12'5º.


Nuestra impresión

De color amarillo verdoso, limpio y muy brillante

Los aromas traen recuerdos de flores blancas, frutas tropicales, albaricoque e hinojo, ofreciendo en boca una gran frescura y a la vez resultando untuoso y sabroso.

Los datos de la bodega son:


Bodega Sierra Norte
Calle del Transporte, 2,
46340 Requena, Valencia
Teléfono:962 32 30 99
www.bodegasierranorte.com

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