164 Vinos Valencianos
Vinos Valencianos

I Jornadas de Marketing Online para Bodegas de la DO Utiel-Requena

La sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena será los días 19 y 20 de Noviembre, escenario de las I Jornadas de Marketing Online para Bodegas de la DO Utiel-Requena. Durante el evento se desarrollarán ponencias técnicas relacionadas con la comunicación corporativa, la venta de vinos a través de Internet y las estrategias de promoción de marca.


Las Jornadas arrancan el día 19 a las 09.30 horas con la presentación a cargo del presidente de la DO Utiel-Requena, José Luis Robredo. La primera intervención versará sobre ‘Las herramientas básicas que debes controlar en Internet y cómo usarlas’, de la mano de Natalia Senón (@NataliaSenon), responsable del equipo de marketing online de nataliachen.com. Esta especialista en SEO, explicará a los asistentes cuestiones tan importantes como la monitorización o la analítica web.

Después será el turno del diseño aplicado al mundo online. María Roig (@MeriXL), directora del estudio cdroig.com, desvelará los ‘tips’ para construir una buena imagen para la comunicación de una empresa. Se centrará en la claves para utilizar logotipos, banners e imágenes, así como en los formatos y tamaños a tener en cuenta para la visualización en diferentes dispositivos.

La última sesión de la mañana estará reservada para ‘Las tres columnas del marketing online: SEO, SEM y Social Media’. Natalia Senón responderá a qué son, por qué hacer uso de esas técnicas y cómo se ponen en marcha. Además, expondrá los puntos clave para “revisar tu web y mejorarla”.

Programa jueves 20 noviembre

10.00 h.Elabora el plan de comunicación corporativa para tu bodega’, por Verónica Rodríguez (@veroroma), responsable de comunicación del CRDO Utiel-Requena (@DOUtielrequena)

11.30 h.Bases el e-commerce: qué necesitas para lanzar una tienda online’, por Natalia Senon.

12.30 h.Técnicas que funcionan en Redes Sociales’, por Emma Alcover (@EavEmma), Social Media Manager de nataliachen.com.

Nuevo vino Clos de la Vall Crianza

La Bodega Coop. de MOIXENT  presenta a los medios y al público en general,  el vino Clos de laVall CRIANZA.

Elaborado con las variedades Monastrell (33%), Cabernet Sauvignon (33%) y Tempranillo (33%) y tras nueve meses de fermentación en barrica de roble, nuestro vino tinto crianza presenta muchos matices. 


Nosotros destacamos entre todos ellos su color rojo cereza brillante de capa media-alta con borde granate ancho. Buena lágrima, transparente y glicérica. Potente en nariz, fruta roja macerada ,fresas y frambuesas, ahumado, roble tostado, especiado (clavo), hierbas de monte e infusión. Boca fresca y con algún apunte herbáceo aún, a corregir con botella, buena acidez, con post-gusto ligeramente caramelizado, medio-largo. Crianza vivo, de trago largo. Todo un placer.Único, Clos de la Vall.

Podéis encontrarlo junto con el resto de vinos de la Bodega Clos de laVall en: http://closdelavall.com/vinos/. Os animamos a que lo probéis, lo disfrutéis y nos enviéis un comentario.

Nueva edición de la feria del cava valenciano

La Feria del Cava Valenciano celebrará su segunda edición entre el 21 y el 23 de noviembre en el Mercado de Colón de Valencia y contará con la participación de doce bodegas. Así, el cava valenciano volverá a tomar el Mercado de Colón tras el "exitoso" antecedente de la edición celebrada el año pasado y repitiendo el lema 'Es Nuestro Momento', según han informado los organizadores en un comunicado. 

 
El presidente de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, José Hidalgo, ha explicado que el cava valenciano "se ha convertido en una referencia dentro del mundo de los espumosos", y ha destacado que "la crítica especializada ha respaldado las elaboraciones de las bodegas con puntuaciones notables".

Requena, único término municipal autorizado por la DO Cava en la Comunitat Valenciana, cuenta, según Hidalgo, "con unas condiciones climáticas que aseguran un producto final de gran calidad". "Nuestros cavas no tienen nada que envidiar a ningún espumoso del mundo", ha subrayado. 

 
Por la edición celebrada en el mismo enclave en 2013 pasaron cerca de 7.000 valencianos. Con este precedente, el evento se ha dispuesto con importantes novedades con el objetivo de que siga siendo "un éxito". A las ocho firmas que componen la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena —Coviñas, Vegalfaro, Unión Vinícola del Este, Dominio de la Vega, Pago de Tharsys, Hispano+Suizas, Chozas Carrascal y Torre Oria— se suman este año otras cuatro firmas, en concreto Murviedro, Vegamar, Vinya Natura y Bodega Haya.

En materia gastronómica, destaca la realización de talleres que comercializarán algunos de los establecimientos del propio Mercado de Colón. Entre ellos destaca el que realizará el cocinero valenciano Ricard Camarena, que está confeccionando maridajes especialmente pensados para los cavas de Requena.
La Feria del Cava Valenciano celebrará su segunda edición entre el 21 y el 23 de noviembre en el Mercado de Colón de Valencia y contará con la participación de doce bodegas. Así, el cava valenciano volverá a tomar el Mercado de Colón tras el "exitoso" antecedente de la edición celebrada el año pasado y repitiendo el lema 'Es Nuestro Momento', según han informado los organizadores en un comunicado. La Feria del Cava Valenciano celebrará su segunda edición a partir del día 21 en el Mercado de Colón Ampliar foto El presidente de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, José Hidalgo, ha explicado que el cava valenciano "se ha convertido en una referencia dentro del mundo de los espumosos", y ha destacado que "la crítica especializada ha respaldado las elaboraciones de las bodegas con puntuaciones notables". Requena, único término municipal autorizado por la DO Cava en la Comunitat Valenciana, cuenta, según Hidalgo, "con unas condiciones climáticas que aseguran un producto final de gran calidad". "Nuestros cavas no tienen nada que envidiar a ningún espumoso del mundo", ha subrayado. Por la edición celebrada en el mismo enclave en 2013 pasaron cerca de 7.000 valencianos. Con este precedente, el evento se ha dispuesto con importantes novedades con el objetivo de que siga siendo "un éxito". A las ocho firmas que componen la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena —Coviñas, Vegalfaro, Unión Vinícola del Este, Dominio de la Vega, Pago de Tharsys, Hispano+Suizas, Chozas Carrascal y Torre Oria— se suman este año otras cuatro firmas, en concreto Murviedro, Vegamar, Vinya Natura y Bodega Haya. En materia gastronómica, destaca la realización de talleres que comercializarán algunos de los establecimientos del propio Mercado de Colón. Entre ellos destaca el que realizará el cocinero valenciano Ricard Camarena, que está confeccionando maridajes especialmente pensados para los cavas de Requena.

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/2293554/0/feria-cava-valenciano-celebrara-su-segunda-edicion-partir-dia-21-mercado-colon/#xtor=AD-15&xts=467263
Por la edición celebrada en el mismo enclave en 2013 pasaron cerca de 7.000 valencianos. Con este precedente, el evento se ha dispuesto con importantes novedades con el objetivo de que siga siendo "un éxito". A las ocho firmas que componen la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena —Coviñas, Vegalfaro, Unión Vinícola del Este, Dominio de la Vega, Pago de Tharsys, Hispano+Suizas, Chozas Carrascal y Torre Oria— se suman este año otras cuatro firmas, en concreto Murviedro, Vegamar, Vinya Natura y Bodega Haya. En materia gastronómica, destaca la realización de talleres que comercializarán algunos de los establecimientos del propio Mercado de Colón. Entre ellos destaca el que realizará el cocinero valenciano Ricard Camarena, que está confeccionando maridajes especialmente pensados para los cavas de Requena.

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/2293554/0/feria-cava-valenciano-celebrara-su-segunda-edicion-partir-dia-21-mercado-colon/#xtor=AD-15&xts=467263
La Feria del Cava Valenciano celebrará su segunda edición entre el 21 y el 23 de noviembre en el Mercado de Colón de Valencia y contará con la participación de doce bodegas. Así, el cava valenciano volverá a tomar el Mercado de Colón tras el "exitoso" antecedente de la edición celebrada el año pasado y repitiendo el lema 'Es Nuestro Momento', según han informado los organizadores en un comunicado. La Feria del Cava Valenciano celebrará su segunda edición a partir del día 21 en el Mercado de Colón Ampliar foto El presidente de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, José Hidalgo, ha explicado que el cava valenciano "se ha convertido en una referencia dentro del mundo de los espumosos", y ha destacado que "la crítica especializada ha respaldado las elaboraciones de las bodegas con puntuaciones notables". Requena, único término municipal autorizado por la DO Cava en la Comunitat Valenciana, cuenta, según Hidalgo, "con unas condiciones climáticas que aseguran un producto final de gran calidad". "Nuestros cavas no tienen nada que envidiar a ningún espumoso del mundo", ha subrayado. Por la edición celebrada en el mismo enclave en 2013 pasaron cerca de 7.000 valencianos. Con este precedente, el evento se ha dispuesto con importantes novedades con el objetivo de que siga siendo "un éxito". A las ocho firmas que componen la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena —Coviñas, Vegalfaro, Unión Vinícola del Este, Dominio de la Vega, Pago de Tharsys, Hispano+Suizas, Chozas Carrascal y Torre Oria— se suman este año otras cuatro firmas, en concreto Murviedro, Vegamar, Vinya Natura y Bodega Haya. En materia gastronómica, destaca la realización de talleres que comercializarán algunos de los establecimientos del propio Mercado de Colón. Entre ellos destaca el que realizará el cocinero valenciano Ricard Camarena, que está confeccionando maridajes especialmente pensados para los cavas de Requena.

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/2293554/0/feria-cava-valenciano-celebrara-su-segunda-edicion-partir-dia-21-mercado-colon/#xtor=AD-15&xts=467263

Los cavas de Hispano+Suizas los mejores de la Comunidad Valenciana


En la mañana del pasado domingo 9 de noviembre,  se publicó la nueva edición del Anuario de la Cocina de la Comunidad Valenciana que realiza cada año el prestigioso periodista Antonio Vergara, y de nuevo tenemos el gusto de comunicaros que los cavas de Bodegas Hispano Suizas han sido puntuados como los mejores de la Comunidad.
 

El pódium de los cavas valencianos está presidido por el Tantum Ergo Vintage 2008, nuestro buque insignia que logra el sobresaliente, seguido del Tantum Ergo Rosé 2012 y del Tantum Ergo chardonnay pinot noir 2011 (blanc de noirs). 
En esta ocasión solo han llegado a la guía cuatro cavas valencianos, siendo más exigente la selección que en otras ocasiones. El que firma las catas es Andrés Proensa, uno de los grandes de nuestro país en cuanto a prescripción de grandes vinos. 
En el apartado de vinos tintos, hay otros tres entre los mejores, el Bassus Pinot Noir 2010, el Bassus Premium 2009 y el Bobos Finca Casa la Borracha, elaborado exclusivamente con bobal. Todos llevan la contraetiqueta de la Denominación de Origen Utiel-Requena.


La Guía del Anuario de Cocina de la Comunitat Valenciana 2015  de Antonio Vergara cada vez gana más prestigio y es más reconocida como carta de recomendación en vinos, especialmente. En la presentación estuvieron cocineros prestigiosos y mediáticos como Ricard Camarena, Paco Torreblanca, Susi Diaz, Jordi Roca, Raul Alexandre, Carlos Maribona etc…

Premio ”Terroir” a “Dominio de Pingus”

La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y Medio Natural, y La Cátedra UNESCO, Patrimonio y Cultura Vitivinícola, de la Universidad Politécnica de Valencia. Otorgan el Premio “Terroir” a la Bodega Dominio de Pingus, y a su fundador y enólogo D. Peter Sisseck, por su manejo e interpretación del Terroir, por el trabajo de las cepas viejas de la variedad tempranillo y en reconocimiento a la singularidad de sus vinos, que los hacen, de los más reconocidos a nivel mundial.

 
El premio ha sido otorgado a través del Grupo Terroir Vitícola, especializado en el estudio y desarrollo de las diferentes técnicas para el conocimiento de los pagos vitícolas. La ETSIAMN, otorga el Premio Terroir, con el objetivo de reconocer los méritos y esfuerzos que realizan las bodegas que defienden la cultura del vino de Pago. El premio será entregado próximo jueves 6 de noviembre, en el Salon de actos de la E.T.S. Ingeniería Agronómica y Medio Natural de esta Universitat, con la presencia del Rector Francisco Mora y la conferencia de Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía, y la presencia del presidente de la D.O. Ribera del Duero, que presentara un showroom de degustación de vinos de pago de bodegas asociadas. 

Un Pago es un viñedo con unas características únicas y especiales, terroir o terruño específico, y que por su naturaleza, paisaje y clima permiten a los hombres que la explotan, la elaboración de productos con la personalidad inconfundible de su suelo y de su clima.

Dominio de Pingus es, hoy por hoy, una de las bodegas más afamadas del panorama enológico español, a pesar de que su existencia es corta en relación con otras marcas de la denominación de origen Ribera del Duero a la que pertenece. Los pagos de Dominio de Pingus están a 30 kilómetros de la localidad burgalesa de Roa. Esta pequeña localidad puede presumir de producir el vino más buscado de España y uno de los más reconocidos a nivel mundial. Las causas de esta fama y del interés que despiertan en todo el mundo: la calidad de los vinos que produce y la reducida producción.


La bodega Dominio de Pingus es una pequeña bodega artesanal, pero la elaboración artesanal y la baja producción, permiten que puedan esmerarse en la gran calidad del producto final. Elsecreto de estos vinos se encuentra en las viñas viejas de Tinto Fino (tempranillo). Son cuatro parcelas, con una extensión total de unas 5 hectáreas. Los pagos tienen los nombres de Santa Cruz, el de viñas más jóvenes, "tan sólo" 50 años, y con las producciones más "altas": ¡20 hectolitros por hectárea en 1998! Barroso es el pago más completo, según Sisseck, es una antigua terraza del Duero, gravelo-arenosa, sobre arcilla y cal compuesto por dos parcelas diferentes, una de 1 hectárea, y la otra, con viñas de hasta 60 años, de 2,5 hectáreas. El vino de estas uvas es la espina dorsal de Pingus. Por último, San Cristóbal, 1,2 hectáreas, una ladera arcillosa con exposición solar suroeste, con una edad de 70 años, y producciones ridículas, como en 1998, cuando se recogieron tan solo 11 hectolitros por hectárea.

La DO Utiel-Requena en el II Salón de la Bobal en Madrid



“Durante toda la jornada asistió al salón Granados del Hotel Intercontinental de Madrid un nutrido grupo de profesionales del mundo del vino para interesarse por la calidad de los productos de nuestras bodegas”, afirma el presidente de la DO Utiel-Requena, José Luis Robredo.

El representante de la Denominación de Origen, agradecido por la concurrencia de visitantes de alto nivel del mundo de la distribución, la restauración, la sumillería y el periodismo especializado de la capital, comenta su satisfacción al comprobar que “el público madrileño ya empieza a reconocer y valorar las características organolépticas de la Bobal, que diferencian a esta uva autóctona de Utiel-Requena del resto de las variedades tintas"


Dado el éxito que ha tenido este segundo salón, el Consejo Regulador tiene previsto repetir el evento el año que viene por las mismas fechas, para continuar con la promoción de sus vinos en el ámbito nacional.

La Denominación de Origen Utiel-Requena está situada en el interior de la provincia de Valencia. Es una meseta de más 1.800 km2, situada a 70 km del mar Mediterráneo y en la zona fronteriza con Castilla-La Mancha,  y con una altitud entre 600 y 900 metros.

El clima es básicamente mediterráneo, pero la distancia al mar y la altitud le confieren rasgos continentales.  En la DO Utiel-Requena, la temperatura media anual es de 14º C y una amplitud térmica anual de más de 17º C, y la pluviometría es escasa e irregular con una media de unos 430 litros anuales. Todo este conjunto hace que los vinos Utiel-Requena sean especiales, sobre todo los tintos y rosados elaborados con la variedad tinta Bobal.
La DO tiene una superficie de viñedo de 34.312  has. Comprende nueve términos municipales: Caudete de las Fuentes, Camporrobles, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel.
La DO Utiel-Requena se constituye en el año 1975, pero la historia vitivinícola de la zona posee más de 2.700 años, como lo demuestran los importantes yacimientos íberos hallados en su demarcación. Actualmente, el proyecto de candidatura Territorio Bobal trabaja para la declaración de la zona que abarca la DO como Patrimonio Mundial por la UNESCO.
La sede del Consejo Regulador de la DO, situada en Utiel, acoge el Museo de la Vid y del Vino Bodega Redonda, un edificio de 1891 que resulta emblemático por su forma peculiar y redonda. Está abierto al público, con visitas guiadas y catas
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La Denominación de Origen Utiel-Requena está situada en el interior de la provincia de Valencia. Es una meseta de más 1.800 km2, situada a 70 km del mar Mediterráneo y en la zona fronteriza con Castilla-La Mancha,  y con una altitud entre 600 y 900 metros.
El clima es básicamente mediterráneo, pero la distancia al mar y la altitud le confieren rasgos continentales.  En la DO Utiel-Requena, la temperatura media anual es de 14º C y una amplitud térmica anual de más de 17º C, y la pluviometría es escasa e irregular con una media de unos 430 litros anuales. Todo este conjunto hace que los vinos Utiel-Requena sean especiales, sobre todo los tintos y rosados elaborados con la variedad tinta Bobal.
La DO tiene una superficie de viñedo de 34.312  has. Comprende nueve términos municipales: Caudete de las Fuentes, Camporrobles, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel.
La DO Utiel-Requena se constituye en el año 1975, pero la historia vitivinícola de la zona posee más de 2.700 años, como lo demuestran los importantes yacimientos íberos hallados en su demarcación. Actualmente, el proyecto de candidatura Territorio Bobal trabaja para la declaración de la zona que abarca la DO como Patrimonio Mundial por la UNESCO.
La sede del Consejo Regulador de la DO, situada en Utiel, acoge el Museo de la Vid y del Vino Bodega Redonda, un edificio de 1891 que resulta emblemático por su forma peculiar y redonda. Está abierto al público, con visitas guiadas y catas
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 La Denominación de Origen Utiel-Requena está situada en el interior de la provincia de Valencia. Es una meseta de más 1.800 km2, situada a 70 km del mar Mediterráneo y en la zona fronteriza con Castilla-La Mancha,  y con una altitud entre 600 y 900 metros.




El clima es básicamente mediterráneo, pero la distancia al mar y la altitud le confieren rasgos continentales.  En la DO Utiel-Requena, la temperatura media anual es de 14º C y una amplitud térmica anual de más de 17º C, y la pluviometría es escasa e irregular con una media de unos 430 litros anuales. Todo este conjunto hace que los vinos Utiel-Requena sean especiales, sobre todo los tintos y rosados elaborados con la variedad tinta Bobal.

La DO tiene una superficie de viñedo de 34.312  has. Comprende nueve términos municipales: Caudete de las Fuentes, Camporrobles, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel.


La DO Utiel-Requena se constituye en el año 1975, pero la historia vitivinícola de la zona posee más de 2.700 años, como lo demuestran los importantes yacimientos íberos hallados en su demarcación. Actualmente, el proyecto de candidatura Territorio Bobal trabaja para la declaración de la zona que abarca la DO como Patrimonio Mundial por la UNESCO.

La sede del Consejo Regulador de la DO, situada en Utiel, acoge el Museo de la Vid y del Vino Bodega Redonda, un edificio de 1891 que resulta emblemático por su forma peculiar y redonda. Está abierto al público, con visitas guiadas y catas
La Denominación de Origen Utiel-Requena está situada en el interior de la provincia de Valencia. Es una meseta de más 1.800 km2, situada a 70 km del mar Mediterráneo y en la zona fronteriza con Castilla-La Mancha,  y con una altitud entre 600 y 900 metros.
El clima es básicamente mediterráneo, pero la distancia al mar y la altitud le confieren rasgos continentales.  En la DO Utiel-Requena, la temperatura media anual es de 14º C y una amplitud térmica anual de más de 17º C, y la pluviometría es escasa e irregular con una media de unos 430 litros anuales. Todo este conjunto hace que los vinos Utiel-Requena sean especiales, sobre todo los tintos y rosados elaborados con la variedad tinta Bobal.
La DO tiene una superficie de viñedo de 34.312  has. Comprende nueve términos municipales: Caudete de las Fuentes, Camporrobles, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel.
La DO Utiel-Requena se constituye en el año 1975, pero la historia vitivinícola de la zona posee más de 2.700 años, como lo demuestran los importantes yacimientos íberos hallados en su demarcación. Actualmente, el proyecto de candidatura Territorio Bobal trabaja para la declaración de la zona que abarca la DO como Patrimonio Mundial por la UNESCO.
La sede del Consejo Regulador de la DO, situada en Utiel, acoge el Museo de la Vid y del Vino Bodega Redonda, un edificio de 1891 que resulta emblemático por su forma peculiar y redonda. Está abierto al público, con visitas guiadas y catas
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La Denominación de Origen Utiel-Requena está situada en el interior de la provincia de Valencia. Es una meseta de más 1.800 km2, situada a 70 km del mar Mediterráneo y en la zona fronteriza con Castilla-La Mancha,  y con una altitud entre 600 y 900 metros.
El clima es básicamente mediterráneo, pero la distancia al mar y la altitud le confieren rasgos continentales.  En la DO Utiel-Requena, la temperatura media anual es de 14º C y una amplitud térmica anual de más de 17º C, y la pluviometría es escasa e irregular con una media de unos 430 litros anuales. Todo este conjunto hace que los vinos Utiel-Requena sean especiales, sobre todo los tintos y rosados elaborados con la variedad tinta Bobal.
La DO tiene una superficie de viñedo de 34.312  has. Comprende nueve términos municipales: Caudete de las Fuentes, Camporrobles, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel.
La DO Utiel-Requena se constituye en el año 1975, pero la historia vitivinícola de la zona posee más de 2.700 años, como lo demuestran los importantes yacimientos íberos hallados en su demarcación. Actualmente, el proyecto de candidatura Territorio Bobal trabaja para la declaración de la zona que abarca la DO como Patrimonio Mundial por la UNESCO.
La sede del Consejo Regulador de la DO, situada en Utiel, acoge el Museo de la Vid y del Vino Bodega Redonda, un edificio de 1891 que resulta emblemático por su forma peculiar y redonda. Está abierto al público, con visitas guiadas y catas
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La Denominación de Origen Utiel-Requena está situada en el interior de la provincia de Valencia. Es una meseta de más 1.800 km2, situada a 70 km del mar Mediterráneo y en la zona fronteriza con Castilla-La Mancha,  y con una altitud entre 600 y 900 metros.
El clima es básicamente mediterráneo, pero la distancia al mar y la altitud le confieren rasgos continentales.  En la DO Utiel-Requena, la temperatura media anual es de 14º C y una amplitud térmica anual de más de 17º C, y la pluviometría es escasa e irregular con una media de unos 430 litros anuales. Todo este conjunto hace que los vinos Utiel-Requena sean especiales, sobre todo los tintos y rosados elaborados con la variedad tinta Bobal.
La DO tiene una superficie de viñedo de 34.312  has. Comprende nueve términos municipales: Caudete de las Fuentes, Camporrobles, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel.
La DO Utiel-Requena se constituye en el año 1975, pero la historia vitivinícola de la zona posee más de 2.700 años, como lo demuestran los importantes yacimientos íberos hallados en su demarcación. Actualmente, el proyecto de candidatura Territorio Bobal trabaja para la declaración de la zona que abarca la DO como Patrimonio Mundial por la UNESCO.
La sede del Consejo Regulador de la DO, situada en Utiel, acoge el Museo de la Vid y del Vino Bodega Redonda, un edificio de 1891 que resulta emblemático por su forma peculiar y redonda. Está abierto al público, con visitas guiadas y catas
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Forbes recomienda un vino de Rafael Cambra

La revista Forbes, cabecera especializada en el mundo de los negocios y las finanzas  recomienda el Cambra Dos, de la bodega Rafael Cambra (DOP Valencia), entre los “Diez grandes vinos aptos para todos los bolsillos”.



En su sección vinícola, la publicación se hace eco del libro ‘Los 100 mejores vinos por menos de 10 €, 100 verdaderas joyas para cuidar los paladares más selectos”,  de Alicia Estrada,  y hace una selección de los diez mejores, entre los que se encuentra este vino de la DOP Valencia.



El Cambra Dos es un coupage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Monastrell, con crianza de 10 meses en barricas de roble francés.   






El buen trabajo de esta bodega,  ubicada en Fontanars dels Alforins, ha sido reconocida recientemente, por otros prestigiosos críticos y publicaciones acreditadas que destacan el alto nivel de sus vinos , así como su excelente relación calidad precio.



En este sentido la Guía Peñín 2015 puntúa con sobresaliente los vinos Cambra Dos 2012  y Cambra Uno 2012, a los que les otorga 90 y 91 puntos, respectivamente




Igualmente,  la revista ‘Decanter‘, calificó en su número de octubre,  con 90 puntos el vino Bon Homme 2011, elaborado también por esta bodega valenciana, y que fue seleccionado asimismo, por el somellier de la Fundación el BulliDavid Seijas, como uno de los vinos destacados en la Guía 150 vinos imbatibles, en su relación precio-placer, editada por Random House.

Un reconocimiento al futuro de Alicante

El pasado 16 de octubre la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Dña Isabel Garcia Tejerina entregó el premio a la “Región más valorada de España” a la DOP Alicante en un acto que tuvo lugar durante el Salón de los Grandes Vinos de España organizado por la Guia Peñín en la Plaza de Toros de las Ventas de Madrid.
 
Nunca nos hemos sentido más orgullosos que con este premio, en un foro tan profesional y representativo de los vinos de España y rodeado de un sector lleno de calidad, de ganas, de empresas de diferente tamaño y facturación y tan representativo para el valor de una marca, “España” que se saborea y se disfruta.


Nunca además, porque este premio ha sido por votación popular. Y estamos además seguros, lo conocemos de primera mano, que ha sido mucha gente la que ha colaborado y votado para que así sea. Y esa gente han sido, sin duda los propios alicantinos o un sector del público profesional, simpatizante de nuestra calidad, nuestra identidad y hasta, si así cabe, del trabajo que se ha realizado en la zona en los últimos años.

Por eso, desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen estamos tremendamente agradecidos a toda la sociedad que una vez más, ha vuelto a demostrar apego a sus vinos y afición. Algo que parecía perdido y que hemos visto crecer en los últimos años y que nos gustaría compartir con toda la sociedad a través este artículo.

Algo que ya hemos visto durante la gran fiesta que celebramos en el MARQ en junio desde hace 6 años; algo que vemos en una parte de la hostelería de Alicante que está apostando fuerte al incluir sus vinos en su oferta y sobre todo, hablar de ellos desde el cariño y el respeto (en una tendencia que hemos llamado “winecanting”). Algo que vemos en los foros profesionales del vino y la sumillería; en muchas instituciones, en los expertos en turismo, gastronomía, marketing y en muchos alicantinos que quieren fomentar y elevar sus valores propios. 

Y eso es algo que también nos llena de orgullo, porque vivimos una época convulsa en donde la imagen de Alicante se ha visto empañada por numerosos escándalos políticos y económicos, y encontrar un producto como los Vinos Alicante DOP, que es reconocido y dignifica la imagen de la zona, tanto aquí, como en el resto de España, nos llena de responsabilidad. Además por que nos une con nuestras más puras tradiciones y el sabor de la tierra.


Este premio es además la consecuencia de más 20 años de trabajo de bodegas y viticultores que no han parado de innovar y trabajar con la materia prima. Que se ha esforzado por sacar la cabeza en un sector con tanta competencia y en vencer tópicos y obstáculos como los que también en este mismo periodo se han encontrando (desde la propia crisis, las reformas de la PAC, la caída de consumo, las dificultades a la exportación, la crítica constante a la región, etc.). Pero afortunadamente vamos saliendo adelante y este premio supone una nueva página de la historia de los Vinos Alicantinos DOP. Una más de las que ahora mismo se pueden ver en la exposición que organizamos en el Museo Arqueológico de Alicante, MARQ, y que queremos celebrar con todos ustedes brindando y agradeciendo desde lo profundo de nuestra monastrell y con el abrazo de la moscatel. Con la confianza puesta en una región que -fuera de la política- tiene grandes productos, grandes tradiciones y valores, grandes profesionales y como siempre, un gran futuro.

Antonio Miguel Navarro Muñóz
Presidente CRDOP Alicante

Vera de Estenas en Anhelo café

El jueves, día 6 de noviembre, Anhelo Café (Requena) empieza una nueva temporada de degustaciones de vinos. 

Esta vez empezará con nuestros nuevos vinos, iniciaremos con
un vino terminado de la presente cosecha y futuro vino de Pago. Se trata de Viña Lidón Chardonnay 2014 fermentado en barrica, está vez en lo que llamamos 'en rama', es decir  sin filtrar y recién sacado de la barrica.

Otra de las novedades será nuestro Casa Don Angel Malbec 2010-2011, un vino que sólo en las mejores añadas sale al mercado, con más de 12 meses en diferentes barricas y más de 18 meses en reposo, que va hacer las delicias del público que nos acompañará. Se trata de una sorpresa, ya que aún no está disponible comercialmente.

Anhelo café, está situado en Requena, en la calle Conde Vallella 4, y es una cafetería con ambiente jóven donde se apostó por realizar un ciclo de catas de vino para que los jóvenes se introdujesen en la cultura del vino, su porpietario a conseguido, con este tipo de eventos, que el vino sea una bebida habitual que sustituya a otras bebidas y cócteles en el ambiente lúdico del local.

Te esperamos para que nos acompañes entre copas y en el mejor ambiente.

II edición del Benlloch International Wine Meeting

El Ayuntamiento de Benlloch ha organizado la segunda edición del Benlloch International Wine Meeting, una revisión de la tradicional Festa de la Verema de Benlloch del 30 de Octubre al 2 de Noviembre.



El BIWM contempla diversas actividades entre las cuales destacan aquellas destinadas al sector profesional vitivinícola, que comprende el sector comercial, el agrícola, el transformador, el turístico, el de la restauración y la hostelería y, también, el de la comunicación.
 

El BIWM tiene os siguientes principios:

BIWM 2014 Benlloch International Wine Meeting (BIWM) es un encuentro vinícola internacional de carácter anual promovido por el Ayuntamiento de Benlloch (Castellón) y que reúne en cada una de sus ediciones a expertos europeos del sector vinícola y representantes de diferentes bodegas de la provincia de Castellón con el objetivo de intercambiar experiencias y estrategias productivas y de comercialización, así como ahondar en el debate sobre el presente y el futuro del sector. Ésta es su segunda edición y tiene su origen en la antigua Festa de la Verema

Objetivo del BIWM El objetivo final del BIWM es el de potenciar el sector vinícola como alternativa económica y de futuro para la población de Benlloch, sentar las bases para la construcción de un tejido industrial que gire en torno al vino, tanto desde el punto de vista agrícola como de la producción. Diversificar la economía local con alternativas sólidas, como es la apuesta por recuperar ese pasado vinícola de la población, el modelo productivo que marcó un punto de inflexión en el crecimiento económico de la localidad de la Plana Alta a principios del siglo XX.

Programación Tiene muy presente este objetivo final, de ahí que incluya como puntos comunes en sus diferentes ediciones varias actividades (desde charlas y mesas redondas a catas dirigidas a profesionales) para favorecer la toma de contacto y el intercambio de opiniones entre bodegueros locales y de la provincia de Castellón y expertos de otros países en aras de construir esta alternativa económica. En esta ocasión tendrán lugar dos mesas redondas que versarán sobre ‘Vinos de la Terra de Castelló: de la IGP a la DO’ y sobre ‘Propuestas de Gestión Enoturística’. Otro de los actos destacados será la charla que ofrecerá el prestigioso enólogo francés Michel Poudou sobre ‘Las características de los vinos del Mediterráneo’.

Vinos franceses En la presente edición los invitados serán los vinos del sur de Francia, concretamente los de las AOC Picpoul de Pinet, Saint Jean de Minervois y Minervois la Liviniere, cerca de Montpellier. A las 13.00 horas del sábado día 1 de noviembre está prevista una cata para profesionales del sector de vinos procedentes de estas denominaciones de origen.

Gastronomía y vino Se han diseñado una serie de actas con referencias culturales, lúdicas y gastronómicas que giran alrededor del mundo del vino, como un show room sobre vinos y productos de la tierra que coordinará el cocinero galardonado con una estrella Michelin Miguel Barreda, del restaurante Ca'l Paradís de Vall d’Alba; la presentación del libro 'Vitis, vinifera, cataloniae', de Vicent Palatsí Armero; o el cabaret 'Menú degustacció' de Francachela Teatre, un obra que despliega el arte erótico-culinario; un cena maridaje de vinos de la tierra y productos locales, a cargo de Emili Piera; y una cata popular comentada de los vinos de Castelló.

Actividades complementarias De forma paralela a los actos destinados al sector vinícola, Benlloch vivirá durante ese fin de semana la 'Fireta de llibres y vins' que incluirá actividades para todos los públicos como un parque infantil, un cuentacuentos con el ‘Tio Vicent’, la actuación del humorista Eugeni Alemany y el concierto de ‘The Veterans".

Sector vitivinicola Benlloch es uno de los principales exponentes de la recuperación del sector vitivinícola en la Comunitat Valenciana. Tiene dos bodegas en su término municipal y genera casi el 30 % de la producción de uva de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vins de la Terra de Castelló, que llega a 800.000 kilos anuales.

Futuro El BIWM aspira a convertirse en un evento internacional de referencia para expertos vitivinícolas, y con este reto en mente ha ido dotándose cada vez más de instrumentos que le permitan afianzar su continuidad y profesionalización.

El 25% de la producción, en Benlloch: prácticamente una cuarta parte de la producción vinícola de la IGP ‘Vins de la Terra de Castelló’ (de 800.000 kilos anuales) tiene su origen en el término municipal de Benlloch.

Reconocimientos: Benlloch es tierra de vinos desde hace siglos. A finales del XIX la calidad de sus vinos tintos fue premiada con una medalla en la Exposición Vinícola Nacional, celebrada en Madrid de 1877. Benlloch participó con una muestra de tintos dulces y secos enviada por el Ayuntamiento de la localidad.

Cultivos: Ubicada en una llanura típica de las sierras prelitorales del Mediterráneo (entre el Pla de l’Arc y la Serra d’En Galcerán), la localidad de Benlloch guarda una larga relación con la viña y el vino por su posición geográfica y orográfica. El cultivo de la vid comparte protagonismo con otros típicos del área mediterránea como son la almendra, la oliva y el cereal.

Sinergias El sector del vino está en claro ascenso y puede ser un revulsivo para el resto de sectores económicos de nuestras comarcas, que es pueden beneficiar de una creciente actividad comercial y turística.